- sticks ng salted butter - 2 Pieces
- puting asukal - 1 tasa
- light brown sugar - 2/3 tasa
- itlog - 2 piraso
- vanilla extract - 1 kutsarita
- harina - 3 tasa
- mixes para sa mainit na tsokolate - 120 gramo
- asin - 1 kutsarita
- soda - 5/4 Teaspoons
- puti, gatas at semisweet chips - 1 tasa
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Ang panghalo sa katamtamang bilis, talunin ang mantikilya sa temperatura ng silid, puting asukal at asul na kayumanggi hanggang sa makuha ang pare-pareho na pare-pareho. 2. Magdagdag ng mga itlog at vanilla extract, ihalo. 3. Sa isang hiwalay na malaking mangkok, ihalo ang harina, ang halo para sa paggawa ng mainit na tsokolate, asin at soda. Dahan-dahang idagdag ang pinaghalong itlog, hinahati ito sa 3-4 na bahagi. Mix well. Ang halo ay dapat na mukhang katulad ng chocolate ice cream. Magdagdag ng tatlong uri ng tsokolate chips at malumanay ihalo. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator para sa 1 oras o higit pa. Pinapayagan nito ang lahat ng mga sangkap upang maging mas mahusay na pinagsama-sama, at pinapayagan din ang pagsubok upang mapanatili ang hugis kapag baking. 4. Paggamit ng isang scoop para sa ice cream, magsuot ng kuwarta (tungkol sa 1/4 tasa) at ilatag ang mga cookies sa isang baking sheet na may linya na sulatan papel. Maghurno sa oven para sa mga 9-11 minuto, hanggang sa ang mga gilid ay ginintuang kayumanggi. Pahintulutan ang paglamig ng 5 minuto sa isang baking sheet at maglingkod.
Servings: 30