Pasta na may baboy Ang tatlong pangunahing sangkap ng ulam na ito - pasta penne, baboy na laman at mga matamis na peppers - perpektong tumutugma sa isa't isa, bilang resulta ay nakakakuha kami ng isang nakabubusog, masarap, tunay na lutong bahay na ulam para sa isang hapunan ng pamilya! Mas gusto kong gamitin sa recipe na ito ang eksaktong multicolored (pula, dilaw at berde) matamis na paminta - kaya mukhang maliwanag at pampagana ang ulam!
Mga sangkap:- Idikit ang kulot 400 g
- Paprika sweet ground 0.5 tsp.
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Salt 2 tsp.
- Parsley fresh 0.5 bunch
- Pepper sweet 10 pcs.
- Bawang 1 sibuyas
- Mga sibuyas 1 pc.
- Pork pulp 400g
- Sunflower pinong sunflower oil 100 ml
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng penne na may baboy at matamis na paminta, kakailanganin namin ng penne pasta, baboy, matamis na paminta ng iba't ibang kulay, perehil, sibuyas, bawang, asin, black pepper, ground paprika, refined vegetable oil.
- Hakbang 2 Ang karne ng baboy ay pinutol sa malinis na maliliit na piraso.
- Hakbang 3 Sweet paminta, gupitin ang buto at panloob na septa at gupitin pati na rin ang baboy, mahabang piraso.
- Hakbang 4 Sa isang pinainit na kawali sa isang maliit na halaga ng sunflower pinong langis magprito ng baboy, asin sa proseso ng pag-ihaw.
- Hakbang 5 Ilagay ang pritong baboy sa isang mangkok, at ibuhos ang tinadtad na paminta sa parehong kawali. Kami ay nakasuot ng average na apoy.
- Hakbang 6 Ang mga sibuyas ay nalinis, pinutol sa mga manipis na semirings. Inihayag namin ang sibuyas sa paminta sa isang kawali. Kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na langis at magprito hanggang sa malambot ang sibuyas.
- Hakbang 7 Magdagdag ng paminta at mga sibuyas sa lupa ng itim na paminta, isang maliit na asin, lupa paminton. Pag-udyok.
- Hakbang 8 Binabalik namin ang baboy pabalik sa kawali. Magdagdag din ng tinadtad na perehil at bawang.
- Hakbang 9 Gumalaw at magprito para sa mga 5 minuto.
- Hakbang 10 Sa oras na ito, pigsa sa inasnan na tubig hanggang handa na ang penne. Pinagsama namin ang tubig.
- Hakbang 11 Ibuhos sa pasta na baboy na may paminta at mga sibuyas.
- Hakbang 12 Dahan-dahang gumalaw at maglingkod kaagad, pinalamutian ang bawat paghahatid sa mga gulay!