- Mantikilya - 110 Gramo
- asukal - 1/2 tasa
- light brown sugar - 1/2 tasa
- vanilla extract - 1 kutsarita
- itlog - 1 piraso
- harina - 1 1/2 tasa
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/4 teaspoons
- Chocolate - 1 tasa
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Matunaw ang mantikilya sa isang cast-iron frying pan na may diameter na 20 cm sa medium-slow fire. 2. Gumalaw na may asukal at vanilla extract, alisin mula sa init. Payagan ang paglamig sa mainit na temperatura nang mga 5 minuto. 3. Basagin ang itlog sa isang malambot na timpla at ihalo sa isang tinidor o kahoy na spatula. 4. Magdagdag ng harina, soda at asin, gumalaw nang maingat hanggang sa makamit ang magkaparehong pagkakapare-pareho. 5. Gupitin ang chocolate bar sa mga piraso upang gumawa ng 1 tasa, at idagdag sa kuwarta. Dahan-dahang gumalaw. Ilagay ang kawali sa oven sa loob ng 15-25 minuto at maghurno hanggang ang cake ay nagiging gintong sa itaas, ngunit ang gitna ay mananatiling malambot. 6. Maglingkod sa chocolate cake na may vanilla ice cream.
Servings: 3-4