Sweet pie na may mga nektarine Mula sa pinakadulo simula ng tag-init, ang iba't ibang mga seasonal na prutas ay lumilitaw sa mga istante at tindahan ng mga istante, bukod sa kung saan ang mga nektarina ay nakikilala na may maliwanag na kulay at kaakit-akit na aroma - makinis na mga milokoton na may kamangha-manghang lasa. Salamat sa kanya, ang mga nais kumain ng mga prutas ay laging may sapat, at ang ilan ay bumili nang labis na hindi nila makakain. Ang shelf life ng nectarines ay mababa - hindi hihigit sa limang araw, kaya kung marami kang mga prutas, lutuin ang ilang dessert mula sa kanila, halimbawa, compote, jam o pie na may mga nektarina. Maraming mga housewife maghanda pastry ayon sa kanilang sariling mga recipe, oras-nasubok, hindi sinusubukan na baguhin ang kanilang mga gawi. Gayunpaman, ilang tao ang tutulan ang tukso upang gamitin ang isang simpleng paglalarawan ng pie na may mga nektarina, na aming inaalok sa iyo sa pahinang ito. Kailangan mo lamang ng 15 minuto upang masahin ang kuwarta at ihanda ang pagpuno, at ang resulta ay magiging napakaganda. Ang pangunahing lihim ng pie na may mga nektarina ay ang paggamit ng kanela, na perpektong kakulay ng lasa ng masarap na prutas. Sa pamamagitan ng ang paraan, sa halip ng mga ito maaari mong lubos na mahusay na gamitin ang mga milokoton, aprikot, plum at kahit na mansanas, sa anumang kaso ang pie ay magiging napaka-masarap at maganda.
Mga sangkap:- Flour, trigo 250 g
- Mantikilya 125 g
- Egg manok 1 pc.
- Salt 1 pinch
- Tubig 50 ML
- Nectarines 1 kg
- Breadcrumbs 5 tbsp. l.
- Kanela pulbos 2 tsp.
- Brown sugar 5 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng isang pie, kailangan mo ng harina, mantikilya, tubig, itlog, nektarina, breadcrumbs, asukal at kanela pulbos.
- Hakbang 2 Pagsamahin ang harina, isang pakurot ng asin, itlog at malambot na mantikilya, magdagdag ng 50 ML ng malamig na tubig.
- Hakbang 3 Knead homogenous na makinis na kuwarta at ilagay ito sa loob ng 1 oras sa refrigerator.
- Hakbang 4 Hugasan ang mga nektarina, tanggalin ang bato at i-cut sa mga hiwa. Pagkatapos ay iwiwisik ng mga breadcrumb.
- Hakbang 5 Ang form ng plug-in ay dapat na mahusay na lubricated na may mantikilya at ilagay ang kuwarta sa ito, na bumubuo ng mga gilid 2-2.5 cm mataas.
- Hakbang 6 Ilagay ang mga nectarine sa kuwarta, iwisik ang mga ito sa kanela at asukal.
- Hakbang 7 Maghurno sa preheated sa 180 ° C para sa 25-35 minuto. Cake upang palamig, maingat na alisin mula sa amag at maaari mong maglingkod!