Agua de Jamaica (uminom ng Hibiscus)

Ibuhos ang 6 baso ng tubig sa isang malaking kasirola, dalhin sa isang pigsa. Idagdag ang flaps

Mga sangkap: Mga tagubilin

Ibuhos ang 6 baso ng tubig sa isang malaking kasirola, dalhin sa isang pigsa. Magdagdag ng hibiscus petals, kanela, cloves, nutmeg, sweet pepper. Bawasan ang init sa medium-low at dahan-dahang kumain hanggang sa ang tubig ay nagiging madilim na pula, 30 hanggang 45 minuto. Magdagdag ng tinadtad na pyloncilo sa tubig na may hibiscus, ihalo hanggang ganap na dissolved, pagkatapos ay magtabi upang mag-cool para sa 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig, pilitin ang mainit na likido sa isang pitsel (1 galon) sa pamamagitan ng isang panala na may masarap na mata. Magpilit ng mas maraming likido mula sa mga petals hangga't maaari, pagkatapos ay alisin ang mga petals. Magdagdag ng puting asukal, gumalaw hanggang ganap na dissolved, pagkatapos ay magdagdag ng sapat na malamig na tubig upang punan ang pitsel. Maglingkod kaagad o umalis upang tumayo nang magdamag para sa mas mahusay na panlasa.

Servings: 16