- bawang - 2 ngipin
- red sibuyas - 1/2 piraso
- pipino - 1 piraso
- mga kamatis - 5 piraso
- zucchini - 1 piraso
- kintsay - 2 piraso
- asin - 1 Pakurot (panlasa)
- Tomato juice - 1/4 Liters
- langis ng oliba - 1/4 tasa
- suka ng alak - 1/8 tasa
- asukal - 2 item. kutsara
- tabasco - 6 na patak
- itim na paminta - 1 pakurot (panlasa)
- abukado - 1 piraso
- hipon - 8 piraso
Pinong tumaga ang bawang. Gumuho ang mga sibuyas. Hatiin ang pipino. Basta makinis na tumaga ang mga kamatis. Tanggalin ang kintsay. Ilagay ang kalahati ng mga gulay sa pagsamahin. Ibuhos ang tomato juice. Idagdag ang langis ng oliba. Magdagdag ng isang maliit na suka ng alak. Upang matulog asukal. Magdagdag ng Tabasco. Budburan ang isang pakurot ng asin. Talunin sa isang malapit-homogenous mass. Ibuhos ang niligis na patatas sa isang mangkok at idagdag ang natitirang 2 tasa ng tomato juice. Ihagis ang natitirang kalahati ng mga gulay. Alisin ang mangkok sa refrigerator. Hatiin ang abukado. Magprito ng ilang piraso ng tinapay. Fry ang shrimps. Kutsara ang sopas sa mga plato, idagdag ang mga hipon at mga gulay. Paglilingkod sa isang pritong piraso ng tinapay.
Servings: 8