Torta na walang mga itlog Kapag lumilipat sa vegetarian na pagkain, maaaring matisod ang isa sa katotohanang ang pang-araw-araw na pang-araw-araw na pagkain, halimbawa, mga pritong itlog, ay hindi magagamit. Pagkatapos ng lahat, para sa ilan, hindi sa umaga na walang masarap na omelette na may mga crouton. At pagkatapos ay ang recipe para sa isang vegetarian omelet pagdating sa iligtas. Ang paghahanda nito ay sobrang simple at para sa mga kasanayan ay equated sa paghahanda ng mga karaniwang scrambled itlog. Ikaw ay mabigla, ngunit sa pamamagitan ng amoy at lasa - ito ay ang karaniwang piniritong itlog. Lamang ang lasa ay mas malambot at mag-atas. Noong una kong niluto ang ulam na ito at ginamot ang mga ito (sa isang mapagtiwala) asawa, hindi niya naintindihan na ang omelette na ito ay walang karagdagan ng mga itlog. Pagkatapos ng hapunan, sinabi ko sa kanya ang lihim ng ulam at pagkatapos ay sinabi niya: "Kailangan mong maging handa para sa pagkaing vegetarian, dahil ang lahat ng mga receptor ay nagsasabi na ito ay piniritong mga itlog, at naiintindihan ng isip na ang ulam na ito na may piniritong itlog ay may isang pangalan lamang"! Ang ulam ay perpekto para sa lahat na nagnanais ng piniritong mga itlog, pati na rin sa mga nais pumunta nang maayos sa vegetarianism.
Mga sangkap:- Keso ng Adygea 250 g
- Salt black Himalayan 3 g
- Pagluluto ng langis 20 g
- Turmerik 5 g
- Mga kamatis 2 mga PC.
- Cream 75 ML
- Hakbang 1 Upang ihanda ang omelette kailangan mo Adyghe keso o isang panier, langis ng gulay o tinunaw na cream, cream, turmeric, kamatis at itim na asin Himalayan (nagbibigay ito ng lasa ng itlog at lasa).
- Hakbang 2 Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing.
- Hakbang 3 Makinis ang kamay.
- Hakbang 4 I-init ang langis sa isang kawali at idagdag ang turmerik, magprito ng 10 segundo.
- Hakbang 5 Idagdag ang mga kamatis at magprito hanggang kalahati na luto.
- Hakbang 6 Pagkatapos ay idagdag ang keso, cream at itim na asin. Gumalaw lahat, takpan at lutuin sa daluyan ng init para sa 5 minuto.
- Hakbang 7 Magpahid ng herbs. Ang omelette ay handa na.