Tomato sauce para sa mga bata Kung mayroon kang isang kisap ng ketchup sa iyong mesa, ang iyong maliit na gourmet ay tiyak na hihilingin sa iyo na lasa ang iyong ulam, tulad ng mga may sapat na gulang, ngunit ang anumang magulang bago basahin ang sarsa na ito sa isang plato ay kinakailangang basahin ang label at malamang na hindi nasiyahan ... Upang matiyak ang kalidad ng mga produkto ng mga bata, maraming mga ina ay nagsisikap na lutuin ang lahat ng kanilang sarili - para sa kanila na ang recipe na ito para sa tomato sauce para sa mga bata, na hindi naglalaman ng anumang artipisyal na additives at maanghang na condiments. Kung lutuin mo ito sa tag-araw - gamitin ang sariwang mga kamatis, kung hindi - ang katas ng kamatis na may pulp ay perpekto.
Mga sangkap:- Tomato juice 100 ml
- Mantikilya 10 g
- Flour, trigo 5 g
- Salt sea 1 g
- Asukal 2 g
- Hakbang 1 Upang maihanda ang ketsap na kakailanganin mo: natural na tomato juice na may pulp o sariwang mga kamatis, mantikilya, harina, asin at asukal.
- Hakbang 2 Tomato juice dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mababang init.
- Hakbang 3 Sa oras na ito giling ang mantikilya sa harina.
- Hakbang 4 Idagdag sa pinakuluang kamatis juice, at pagpapakilos na may isang tinidor upang basagin ang mga bugal. Magdagdag ng asin, asukal at magluto ng 3-5 minuto hanggang sa nais na densidad.
- Hakbang 5 Cool sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ibuhos sa isang garapon ng salamin at mag-imbak sa isang refrigerator.