Yorkshire pudding

1. Painitin ang hurno sa 240 degrees. Magdagdag ng ch.l. Mga karne ng baka sa bawat palayok, sa ko Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Painitin ang hurno sa 240 degrees. Magdagdag ng ch.l. karne ng baka sa bawat palayok, kung saan tayo ay maghuhugas ng puding. Lubricate ang mga gilid ng bawat isa sa mga kaldero. Ilagay ang baking tray sa oven upang magpainit ito nang maayos. Magdagdag ng mga itlog sa isang mangkok at dahan-dahang gumalaw ng isang tinidor upang ang mga yolks at mga protina ay halo-halong. Magdagdag ng asin at paminta. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang harina at ibuhos sa mga itlog. Paghaluin ng isang tinidor. Huwag gamitin ang panghalo sa yugtong ito, mula noon ang harina ay matutunaw sa buong kusina. Magdagdag ng gatas at tubig at mamalo ng isang tinidor o panghalo hanggang sa mawala ang lahat ng mga bugal. 2. Alisin ang baking sheet mula sa oven. Sa bawat palayok, ibuhos ang isang ikatlong bahagi ng halo at bumalik sa oven. Magluto para sa 10-15 minuto hanggang sa ang puddings makakuha blanched. Ilagay agad sa mesa, pagkatapos ng ilang minuto ang pudding ay magsimulang lumambot.

Servings: 6