Aling mga coffee maker ang pipiliin para sa bahay?

Ang kaakit-akit na inumin na ito ay lumilikha ng mood para sa buong araw at nakakatulong na madama ang lakas ng enerhiya. Sa coffee magic tatlong lihim: kalidad na litson, malinis na tubig at isang makabagong tagagawa ng kape. Mula sa lahat ng iba't ibang uri ng kape ang espresso - malakas, na may mataas na siksik na penkoj ng isang lilim ng cream dito ay tinatawag na espresso. Upang gawin ito, kailangan mong master ang sining ng barista, o tiwala sa isang mahusay na kagamitan sa paggawa ng kape. Aling tagagawa ng kape ang pipiliin para sa bahay at kung paano pipiliin?

Mga butil, mga pouch, gatas

Pakuluan ang masasarap na kape, hindi lamang espresso, kundi pati na ang cappuccino, at kahit na mainit na tsokolate, ay tutulong sa gumagawa ng carob coffee. Ang aparato ay lubos na abot-kayang. Mga pros - compact at orihinal na disenyo, minus - magkano ang kailangang gawin nang manu-mano, halimbawa, upang punan ang kape at hugasan ang filter pagkatapos ng bawat tasa. Karamihan sa mga gumagawa ng carob coffee ay pumping: pinainit na tubig sa ilalim ng presyur ay pumasa sa isang filter na may kape na lupa, at ang inumin ay pinunan ng isa o dalawang tasa sa isang pagkakataon. Ang lasa ng espresso at ang foam ng katangian ay ganap na mahayag kung ang filter ay ang pinakamainam na disenyo. Ang ilang mga modelo ay gumagamit ng mga solusyon sa pagmamay-ari: Vitek - Perfect Brewing system, Rowenta - "butas na butas" Cremax filter, bagong serye ng mga coffee machine ng Saeco Nina - Crema horn para sa pagkuha ng isang makapal na bula nang walang tamping kape. Ang pantay na mahalaga ay ang pagpili ng mga hilaw na materyales. Ang mga bagong beans sa lupa ay mas mainam, gayunpaman, kailangan mong magkaroon ng isang coffee grinder na madaling gamiting. Pagkompromiso - gumamit ng isang nakabalot na espesyal na gilingan ng kape para sa mga gumagawa ng kape o chalda - na bahagi na filter na bag na may mga tablet ng ground coffee. Para sa kanilang paggawa ng serbesa ay angkop tulad ng mga novelties tulad ng DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. Sa kontrol, ang makina ng kape ay simple: kailangan mong punan ang tangke ng tubig, punan ang isang bahagi ng kape sa sungay, magaan ang compact na ito gamit ang tempura-tempera, o ilagay ang chalde at simulan ang proseso ng pagluluto. Ang mga modelo ay mas mahal ang sukat ng tubig sa bawat tasa mismo.

Tindahan ng Pantry

Kung, bilang isang resulta ng mga eksperimento sa sungay, ang inumin ay hindi palaging nakakakuha ng nais na pagkakapare-pareho, pagkatapos ang espresso na inihanda sa awtomatikong coffee machine ay tiyak na magiging masarap at puspos. Hindi pa matagal na ang nakalipas, ang market ay lumitaw na mga modelo ng capsule type - para sa paggawa ng serbesa mula sa mga espesyal na capsule. Ang teknolohiya ay uncomplicated: ang kailangan mo lang ay upang ibuhos sa tubig, ipasok ang kapsula at pindutin ang pindutan. Ang ginamit na kapsula ay awtomatikong itatapon sa isang espesyal na lalagyan. Sa kabila ng katotohanan na ang tanging hilaw na materyal para sa mga gumagawa ng kape ay mga capsule, ang pagpili ng mga uri ng kape ay medyo lapad. Halimbawa, ang Nespresso coffee system ay may kasamang 16 species mula sa isang malakas na Ristretto sa isang light Cosi, plus 3 varieties ng Lungo (para sa isang malaking tasa) at mas maraming bilang decaffeinated. Upang ang inumin ay maging mabango at puspos, ang isang patented na sistema ng pagkuha na may presyon ng hanggang 19 bar ay ginagamit. Ang mga kapsula ng kape ay kadalasang dinisenyo upang maghanda ng paghahatid ng isang beses. Ang mga hiwalay na modelo, halimbawa, Nespresso CitiZ & Co, ay nagbibigay-daan upang magwelding ng dalawang tasa nang sabay-sabay. Hindi lahat ay may kakayahang mamalo ng gatas, kaya kung mas gusto mo ang cappuccino at kape-gatas na gatas, tingnan ang mga aparato ng lalagyan ng gatas, tulad ng DeLonghi Lattissima. Ang isa pang pagpipilian ay ang bumili ng coffee machine sa sistema ng Nescafe Dolce Gusto: bilang karagdagan sa espresso mula sa capsule, maaari kang magluto ng cappuccino o mainit na tsokolate.

Matalino at malinis

Ang sariwang brewed na kape ay kailangang-kailangan sa umaga at sa araw, ngunit hindi palaging may dagdag na minuto para sa pagluluto kahit isa o dalawang tasa, at hindi sa isang seremonya ng kape para sa buong pamilya. Gayunpaman, kung ang isang awtomatikong makina ng kape ay lumilitaw sa bahay, ang problema ng oras ay malulutas: ang proseso ng pagluluto ay kinokontrol ng elektroniko at hindi nangangailangan ng anumang pagsisikap sa iyong bahagi. Bago ito, ang tubig at gatas ay ibinuhos, ang mga coffee beans at ground coffee ay ibinuhos. Sa tulong ng touch o touch control panel, maaari mong piliin ang ninanais na inumin at ang programa sa pagluluto. Ang ganap na karamihan ng mga kape machine ay stand-alone, ngunit mayroon ding mga built-in na mga gumagawa ng AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Sa pangkalahatan, ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng naturang mga aparato ay pareho, ngunit sa parehong oras, ang kumpanya ay gumagamit din ng mga natatanging mga pagpapaunlad. Kaya, sa modelong PrimaDonn mula sa DeLonghi mayroong isang sistema ng CRF: ang yunit ng pagluluto ay tumataas sa gilingan ng kape, "tumatagal" sa sariwang kape na lupa at nagbasa nito upang maipakita ang halimuyak. Ang anumang ganoong yunit ay maaaring lutuin ang isang tasa pagkatapos ng isang tasa na walang pagkapagod, ngunit hindi hihigit sa dalawang sa isang pagkakataon. Ang pagbubukod ay ang Electrolux Caffe Grande Macchiato na may mode na Multi-tasa: ang kit ay may kasamang isang termos na maaaring i-install sa coffee machine, piliin ang bilang ng mga tasa sa loob ng 10, at ang mga termo ay puno ng kape.