Ang mga siryal ay mga halaman na lumago upang makabuo ng butil. Ang mga butil ay naglalaman ng lahat ng mahahalagang nutrients para sa isang tao - protina, carbohydrates, taba, enzymes, bitamina, ballast sangkap at iba pa. Ang di-halong butil ay tulad ng isang natural na lata ng lata. Sa kabila ng katotohanang ito ay maliit, ang mga sangkap na nakapaloob dito ay nanatili pa rin sa mahabang panahon.
Ang butil ay isang dry single-seed non-opening fruit ng cereals na may filmy pericarp na nagsasama ng binhi. Ang pangunahing nasasakupan ng butil ay ang embryo, na binubuo ng mga protina, taba, mineral, bitamina, at mga ballast na sangkap na kinakailangan para sa panunaw. Sa ilalim ng balat ng binhi ay mga selulang protina.
Mga uri ng pananim ng butil
Kabilang sa mga butil ang rye, trigo, barley, oats, kanin, mais at dawa. Ang pagsasama sa pagkain ng mga bunga ng siryal ay nagpapahintulot na magbigay ng katawan ng tao sa lahat ng mahahalagang sangkap.
Inihurnong harina
Ang limpyo ay nalinis bago ang paggiling. Ang harina na ito ay naglalaman ng ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap, na siyang sanhi ng maraming sakit.
Ang mga pangunahing uri ng cereal: rye, trigo, oats, barley, bigas at dawa.
Rye
Ang Rye ay isa sa mga pinaka-karaniwang butil na nasa Timog Europa. Lumalaki ito sa mga bansa na may mas malalamig na klima, pati na rin sa mga bulubunduking lugar. Ito ay isang mababang-lumalago na halaman ng grey-green na kulay na may mga butil na hindi sakop ng mga bulaklak na pelikula. Ang Rye ay mayaman sa B bitamina at mineral. Naglalaman ng gluten.
Trigo
Ang trigo ay nagmula sa ligaw na nag-iisang trigo. Ang mga tangkay at dahon nito ay maitim na berde, ang tainga ay bahagyang makitid. Ang komposisyon ng trigo ay hindi kabilang ang mga B bitamina at mineral, kundi pati na rin ang karotina. Ang langis mula sa mga natatambagang butil ng trigo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga sakit ng puso at sistema ng sirkulasyon.
Spulta
Ay tumutukoy sa pitchforks kultural na palara. Ito ay isang sinaunang paraan ng kultura ng trigo. Ang mga spikelet ay may haba na arched. Upang makuha ang mga butil, kailangan mo ng mga butil na kulang, na inihaw pagkatapos ng pag-aani.
Oats
Ang mga oats ay may kaugnayan sa paniculate cereal. Ang mga oats ay mayaman sa polyunsaturated mataba acids at bihira na natagpuan bitamina H, na may kapansanan nakakaapekto sa hitsura ng balat at buhok. Ang Oats ay nagdaragdag ng kapasidad sa trabaho, tumutulong sa magkasanib na sakit, paggalaw at tiyan.
Barley
Ang butil ng barley ay filmy. Naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral, epektibo sa paggamot ng mga sakit ng tiyan at bituka.
Rice
Ang bigas ay ang pangunahing pagkain ng karamihan sa mga taong naninirahan sa ating planeta. Sa mundo mayroong mahigit sa 100 iba't ibang uri ng bigas. Ang butil ng bigas ay may maputi-kulay-kulay na kulay, ay natatakpan ng isang balat, mula sa kung saan ito ay nalinis, ang Rhys ay nagtanggal ng labis na likido mula sa katawan, kaya ipinahiwatig ito para sa mga sakit na rayuma at daluyan ng dugo.
Mais
Ang mais ang pangunahing pagkain ng mga naninirahan sa South at Central America. Ang mga butil ng mais ay may ginintuang kulay, lumalaki sa pumalo, na napapalibutan ng mga dahon. Naglalaman ito ng maraming mineral at medyo ilang bitamina ng grupo ng B. Naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap.
Millet
Tinutukoy din ng millet ang isang kultura ng grain sa filmy. Ang mga butil ng millet, tulad ng walang iba pang butil ng cereal, ay mayaman sa mga mineral. Naglalaman ito ng salicylic acid, na mahalaga para sa mga buto at balat.
Mga butil para sa almusal
Para sa pagluluto, kailangan mo ng hindi tinatanggap na mga butil. Ang butil ay lupa at natitira sa magdamag. Ang prutas, mani, mga produkto ng pagawaan ng gatas at pulot ay idinagdag sa mush.