Orihinal at katangi-tanging dessert para sa sweeties - cake Grafskie mga lugar ng pagkasira - ay isang napaka-tanyag na bahay dessert kasama ang lahat ng mga sikat na "Medovik". Gustung-gusto ng mistresses siya para sa katunayan na laging siya ay lumalabas nang mataas, hindi alintana kung gaano kataas ang biskwit ang napunta.
Mga Nilalaman
Cake "Grafsky mga lugar ng pagkasira" na may masarap na cream masarap na recipe Paraan ng paghahanda:
Ang mga guhit ng Grafskie ay may maraming mga variant ng pagpapatupad. May mga gumagamit ng meringue at protina cream, biskwit at kulay-gatas. Dito, tulad ng sinasabi nila, sa isang baguhan, sa bawat kasintahan, ang kanyang sarili. Hayaan kaming tumira sa mga recipe mula sa biskwit na may kulay-gatas. Ang cake ay magiging hindi kapani-paniwalang malambot, na may creamy na lasa ng tsokolate.
Cake "Grafsky mga lugar ng pagkasira" na may kulay-gatas, masarap na recipe
Hindi kapani-paniwalang masarap at mabilis na recipe na may isang larawan.
Mga kinakailangang sangkap
Sour cream:
kulay-gatas (mataba) - 400 ML
asukal - 1 tbsp.
Biskwit:
gatas - 100 ML
harina - 300 g
itlog - 6 pcs.
Mantikilya - 300 g
asukal 350 g
almirol - 100 g
baking powder - 1 pack
asin - 1 pakurot
Chocolate glaze:
kulay-gatas (may langis) - 2 tbsp. l.
Mantikilya - 50 g
asukal o may pulbos na asukal - 2 tbsp. l.
kakaw - 50 g
Paraan ng paghahanda:
Grafskie mga lugar ng pagkasira sa condensed gatas at kulay-gatas: isang recipe na may isang larawan Una, giling ang mantikilya, asukal sa isang pakurot ng asin. Pagkatapos ay sa nagreresulta halo alternately drive sa itlog. Kapag ang volume ay bahagyang nadagdagan, idagdag ang pampaalsa, pukawin. Pagkatapos ay saluhin ang gatas - harina, gatas - harina, latigo sa lahat ng oras. Para sa baking, hatiin ang kuwarta sa dalawang halves, ibuhos ito sa isang amag. Kung ninanais, maaari kang gumawa ng isang kalahating tsokolate sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kakaw. Gumagawa kami ng dalawang set sa isang temperatura ng 180 degrees, halos kalahating oras.
Ang cream ay handa nang simple! Matalo namin ang kulay-gatas na may pagdaragdag ng asukal hanggang matunaw ang mga butil ng asukal. Kung ang sour cream ay masyadong likido, ito ay nagkakahalaga ng pagbuhos ng isang maliit na thickener para sa kulay-gatas, kung hindi man ang cream ay kumalat, na hindi lamang palayawin ang hitsura ng dessert, ngunit ito rin ay magbibigay ito ng katigasan. Mas mahusay na gamitin ang bahay na ginawa makapal na kulay-gatas.
Recipe para sa cake Grafskie mga lugar ng pagkasira may kulay-gatas na may larawan Upang gawing glaze, ihalo ang panghalo sa lahat ng mga sangkap at ilagay ang halo sa isang paliguan ng tubig. Magluto hanggang maabot ang isang malapot na pagbabago.
Kinokolekta namin ang cake! Ang mga biskwit na cake ay pinutol. Dapat ay 4 cakes. Kung gumawa ka ng puting tsokolate, pagkatapos ay ilagay namin ang isang puting cake sa isang flat dish, smeared sa cream, takip sa tsokolate at muli ng isang layer ng cream. Huwag kalimutang kaligtaan ang mga panig. Ang natitirang 2 cows ay gupitin sa mga maliliit na piraso sa anyo ng mga diamante at ibubuhos namin ang mga ito sa natitirang cream, siguraduhin na ang mga ito ay pantay na sakop na may cream sa lahat ng panig. Inihayag namin ang mga ito sa cake sa anyo ng isang pyramid. Narito ang mga lugar ng pagkasira! Ang labi ng cream ay kumakalat sa isang kutsara sa ibabaw ng buong slide.
Ang dalas ay dapat dumaloy sa mga lugar ng pagkasira. Sinasakyan natin ito ng isang kutsara at tubig itong may manipis na mga trim. Inalis namin ang aming paglikha sa refrigerator para sa impregnation, para sa mga 5-6 na oras.
