Patatas na inihurnong may kulay-gatas sa kaldero
- 1.6 kg ng patatas
- 500 g ng champignons
- 1 ulo ng sibuyas
- 1 karot
- 3 tbsp. kutsarang langis ng gulay
- 1 baso ng kulay-gatas
- 2 tbsp. kutsara ng berdeng dill tinadtad
- black pepper powder
- asin
Paano maghanda ng isang ulam:
Ang mga sibuyas at karot ay pinutol sa mga cube at nag-save sa langis. Ang mga Champignons ay gupitin sa hiwa at idagdag sa mga sibuyas na may mga karot. Ibuhos ang asin at paminta. Ibuhos ang kulay-gatas, takip at maghurno hanggang luto. Budburan ang mga patatas na may tinadtad na dill at maglingkod kasama ng salad ng sariwang gulay.
Dumpling na sopas na "Fantasy" sa isang palayok
- 6-8 na mga PC. dumplings
- 1 patatas
- 0.5 ulo ng sibuyas
- 1.5 tasa ng halo ng karne at kabute ng sabaw
- 1 tbsp. isang kutsarang puno ng kulay-gatas
- 1 tbsp. kutsara ng kutsara
- 1h. isang kutsara ng mantikilya
- 1 bay ng dahon
- 10 g ng perehil at dill gulay
- black pepper powder
- asin
Paano maghanda ng isang ulam:
Gupitin ang mga patatas sa mga cube, i-chop ang mga sibuyas na pino. Ilagay ang mantikilya at hiwaang gulay sa isang palayok. Pagkatapos ay idagdag ang halo ng kulay-gatas at ketsap at ihalo. Punan ang isang mainit na sabaw at dalhin sa isang pigsa. Ilagay ang raw dumplings at bay leaf, asin at paminta. Takpan ang palayok na may palara o talukap ng mata at ilagay sa isang preheated oven para sa 30 minuto. Kapag naglilingkod, iwisik ang sopas gamit ang makinis na tinadtad na perehil at dill.
Chicken na may mayonesa
- 150 g manok pulp
- 4 patatas
- 1 ulo ng sibuyas
- 1 karot
- mayonesa
- mantikilya
- mga gulay, itim na paminta, asin sa panlasa
Paano maghanda ng isang ulam:
Ang laman ng karne ay pinutol sa maliliit na piraso at pinirito sa langis. Sibuyas ang sibuyas at magprito nang hiwalay mula sa manok. Patatas pinutol sa mga cube, karot kuskusin sa isang malaking kudkuran. Pagsamahin at asin.
Karne na may mga mushroom sa isang palayok
- 400 g beef pulp
- 100 g ng pinatuyong mushroom
- 2 tbsp. kutsara ng tinunaw na mantikilya
- 1 ulo ng sibuyas
- 2 patatas
- 0,5 baso ng kulay-gatas
- 1 tbsp. kutsara ng dill greenery tinadtad
- paminta itim na lupa, asin sa panlasa
Paano maghanda ng isang ulam:
Ang mga mushroom ay magbabad sa malamig na tubig para sa 1 oras, pagkatapos ay pakuluan sa parehong tubig, na may dati itong pinatuyo. Nakakuha ng sabaw, mushroom slice. Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na mga sibuyas at magprito para sa isa pang 2-3 minuto. Mangyaring asin. Maglagay ng mga patatas, diced, mushroom at karne ng baka sa isang palayok. Magdagdag ng 0.5 tasa ng sabaw, kulay-gatas, pampalasa, gulay at lutuin sa oven para sa 40 minuto.
Karne ng baka sa isang palayok
- 240 g ng karne ng baka
- 60 ML karne ng baka
- 1.5 ulo ng mga sibuyas
- 1 bay ng dahon
- peppercorns, asin sa panlasa
Paano maghanda ng isang ulam:
Gupitin ang karne sa mga piraso, panahon na may asin at magprito hanggang sa ito ay malutong. Sibuyas ang sibuyas at i-save sa lambot. Sa palayok, ilagay ang isang layer ng mga sibuyas, sa ito - piraso ng pritong karne ng baka, pagkatapos - isa pang layer ng mga sibuyas. Dapat itong 2-3 na hilera. Ibuhos ang sabaw, idagdag ang asin, paminta at dahon ng bay. Isara ang talukap ng mata at magluto hanggang luto.
Manok sa isang palayok
- 4 na mga tinik ng manok
- 4 patatas
- 1 karot
- 2 mga kamatis
- 1 matamis paminta
- 1 sibuyas ng bawang
- 0.5 baso ng tubig
- 4 tbsp. kutsarang langis ng gulay
- 2 tbsp. spoons spice seasoning
Paano maghanda ng isang ulam:
Gupitin ang mga patatas at karot sa mga hiwa, gaanong magprito sa kanila sa isang piraso ng mantikilya, ilagay ang mga ito sa isang palayok at iwiwisik ang pampalasa. Ang mga hita ng manok ay pinirito sa natitirang langis hanggang sa isang ginintuang crust at ilagay sa mga gulay. Gupitin ang mga kamatis sa hiwa, paminta sa mga hiwa. Ilagay ang mga gulay sa manok. Magdagdag ng tinadtad na bawang, ibuhos ang tubig, takpan ang palayok na may palara at lutuin sa oven para sa 30 minuto sa 180 ° C. Ihatid ang manok sa isang palayok.