Alam ng lahat: ang katawan ng tao ay hindi ganap na gumana nang walang pangunahing bahagi: protina, taba, carbohydrates, bitamina at mineral. Gayunpaman, mahalaga din kung aling mga produkto ang nagbibigay ng mga sangkap sa katawan. Bigyang-pansin ang mga pagkain na kinakain mo araw-araw. Mayroon bang sapat na sariwang gulay at prutas, mani, gulay, pagkaing-dagat sa kanila? Para sa almusal, kape na may sandwich - o yogurt, cereal, prutas? Pasta na may gravy - o isang mainit na sopas, isang piraso ng mababang-taba karne na may mga gulay para sa tanghalian? .. Mayroon ka ng karamihan ng iyong mga pagkain hanggang sa 18 oras - o umuwi ka mula sa trabaho "minsan at para sa lahat" na may kawali ng pritong patatas at herring? Madalas mong pinahihintulutan ang iyong sarili na "gastronomic excesses" tulad ng mataba, pinausukang, maalat, pinirito na pagkain? Kung sumagot ka ng oo sa karamihan ng mga katanungan tungkol sa malnutrisyon, pagkatapos ay maging handa para sa isang maagang pagbisita sa gastroenterologist. Ang aming tiyan sa isang mahabang panahon ay maaaring gumana sa matinding kondisyon, ngunit sa sandaling ang kanyang pagtitiis ay dumating sa isang dulo.
Saan nabubuhay ang kaligtasan?
Sa regular na paglabag sa mga patakaran ng malusog na pagkain, maaari kang makaranas ng mga problema sa pagtunaw. Una - isang maliit na kakulangan sa ginhawa sa panahon o pagkatapos ng pagkain, isang damdamin ng tiyan sa tiyan; pagkatapos - digestive disorder, biglang lumiligid up pagduduwal. Posible na ang mga sintomas na ito ay nagpapahiwatig ng bituka dysbiosis - isang hindi kasiya-siyang kondisyon na nabubuo dahil sa iba't ibang mga sanhi, ang isa ay ang mga pagkakamali sa diyeta. Ang kakanyahan nito ay unti-unti ang normal na bituka ng microflora ay pinalitan ng pathological, pathogenic. Sa kasong ito, kinakailangan upang iwasto ang bituka na background sa tulong ng mga paghahanda ng isang pangkat ng mga probiotics, tulad ng linex, atbp. At ito ay mas mahusay na gawin ito sa mga unang sintomas ng kakulangan sa ginhawa, nang hindi naghihintay para sa pathogenic microorganisms upang sakupin ang bituka. Sa kasong ito, mas malubhang mga problema sa kalusugan ay posible, hanggang sa isang pagbaba ng kaligtasan sa sakit, dahil ang tungkol sa 80% ng mga sangkap na responsable para sa tamang paggana ng immune system ay ginawa nang tumpak sa bituka!
Panggang-parim-cook
Mahalaga sa pagpigil sa mga problema sa panunaw, at para sa kalusugan sa pangkalahatan, kung paano ka maghahanda ng pagkain: magprito, pakuluan, nilaga, maghurno o magluto sa isang pares o sa isang grill. Ang mga taong sinusubaybayan ang kanilang kalusugan, alam na ang fried ay nakakapinsala sa katawan. Sa proseso ng Pagprito, ang tinatawag na matatag na taba ay binago sa trans fats, na nagbabanta sa cardiovascular system at maaaring maging carcinogens. Sa proseso ng Pagprito, ang ganap na mayorya ng mga langis ay nabulok sa mga compound na kemikal, na maaaring humantong sa pagpapaunlad ng mga disorder ng neurologic ng isang degenerative na kalikasan, at din dagdagan ang panganib ng pagbuo ng kanser. Bukod pa rito, ang mga nakakapinsalang sangkap na aldehydes ay pabagu-bago ng isip, samakatuwid, sa panahon ng proseso ng pag-fry ay tumaas sila sa hangin, tumagos sa mga daanan ng tao. Kung ginamit na ang langis, hindi na ito magagamit muli, dahil ang pinainitang langis ay naglalaman ng malaking konsentrasyon ng mga aldehydes. Siyempre, hindi namin sasabihin na sa sandaling kumain ng isang piraso ng inihaw na karne ay magiging sanhi ng hindi na mapananauli na pinsala sa katawan. Gayunpaman, kung mahilig ka sa mga pagkaing pinirito, angkop na isasaalang-alang kung paano mabawasan ang pinsala na nagiging sanhi ng katawan. Ang pinakamadaling paraan ay upang ihinto ang paggamit ng langis. Ngunit ... paano ka makakain ng karne, isda, gulay na hindi nakakakuha ng embers sa exit? Ang sagot ay simple: gumamit ng isang ulam tulad ng isang chain-cleaner, espesyal na dinisenyo upang gumawa ng pagkain sa sarili nitong juice, walang pagdaragdag ng langis. Mga pinggan na niluto sa gayong mga pinggan, pinapayagan kang i-save ang maximum na kapaki-pakinabang na sangkap at natural na panlasa ng mga produkto. Sa parehong dahilan, maaari mong i-minimize ang halaga ng asin sa proseso ng pagluluto o kahit na tumanggi na gamitin ito. Subukan upang lutuin ang iyong mga paboritong ulam sa isang katulad na ulam - ikaw ay mabigla kung paano hindi pamilyar ang tunay na lasa ng pork chop o isda steak ay maaaring maging!
Ang katotohanan sa alak?
Kadalasan ang aming mga pagkain ay sinamahan ng pagtanggap ng mga inuming nakalalasing. Ang okasyon para sa mga libations ay maaaring maging isang maligaya kapistahan, negosasyon sa negosyo, isang friendly na pulong, at lamang ng isang pagnanais na mag-relaks pagkatapos ng isang abalang araw. Hindi namin, tulad ng Ministry of Health, nagbabala tungkol sa mga panganib ng alak. Sa mga maliliit na dami, ang mga inuming may alkohol ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa kalusugan. Kaya, ang pag-inom ng isang baso ng red dry wine araw-araw, babaan mo ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo, pigilan ang pag-unlad ng type 2 diabetes, gawing normal ang antas ng glucose, atbp. Gayunpaman, sa kasamaang-palad, napakakaunting mga tao ay limitado sa isang baso ng alak. Kung ang mga epekto sa umaga ng partido ay hindi nasasalamin sa pinakamainam na paraan sa estado ng kalusugan, makatwiran upang magamit sa tulong ng isang sinubukan at nasubok na remedyo tulad ng Alka-Seltzer, upang ang sakit ng ulo, pagkauhaw, kawalan ng kakayahang lumabag sa iyong mga plano para sa isang bagong araw. *** Summing up kung ano ang sinabi, tandaan natin: ang lumang karunungan "Ang tao ay kung ano siya kumakain" ay hindi mawawala kaugnayan sa aming mga araw. Kung palawakin mo ito medyo at sabihing "Ang lalaki ay kung ano ang kumakain, inumin at kung paano niya ito ginagawa," maaari kang makabuluhang mapabuti ang iyong kagalingan - at ang kalidad ng buhay sa pangkalahatan.
