Ang paggamit ng mga layaw, overdue, mababang kalidad na pagkain ay nagiging sanhi ng pagkalason sa pagkain. Ang pinasok na may lason na pagkain ay nagiging sanhi ng pamamaga sa mauhog lamad ng tiyan at bituka, na humahantong sa isang paglabag sa komposisyon ng microflora sa bituka. Ang mga karamdaman na ito ay ipinakita sa anyo ng mga sintomas tulad ng bituka ng bituka, pagsusuka at pagtatae, posible rin upang madagdagan ang temperatura.
Ano ang maaaring ibibigay pagkatapos ng pagkalason? Wala, hangga't mayroong "paglilinis" ng katawan. Ang tiyan ay kailangang magpahinga at mabawi pagkatapos ng isang hindi kanais-nais na sakit, at huwag mag-aksaya ng enerhiya sa pagluluto ng pagkain. Ngunit ang inumin ay dapat na sagana. Halimbawa, maaari itong maging unsweetened green tea.
Matapos ang mga sintomas ng pagkalason ay bumaba o kahit na ganap na pumasa, ang katawan mismo ay magbibigay ng isang senyas na ito ay handa na upang simulan ang pagkain. Kailangan mong magsimula nang madali ang mga pagkaing natutunaw na inihanda sa likido o semi-likido na pagkakapare-pareho, at pagkatapos, kapag nagpapabuti ang kondisyon, maaari kang lumipat sa normal na nutrisyon.
Kaya, halimbawa, ang mga gulay at butil ay dapat na lutuin hanggang hindi sila pinakuluan at madali silang punasan. Ngunit ang karne, manok at isda ay inirerekomenda na maubos lamang sa anyo ng isang souffle. Ang pinakamainam at mas mababa pagpipiliang masinsinang paggawa ay ang paggamit ng mga yari na gawaing, binili na karne at gulay na pagkain sa pagkain para sa pagkain ng sanggol, dahil angkop ito sa lahat ng mga parameter sa itaas.
Inirerekomenda na kumain ng maliliit na bahagi, ngunit hindi bababa sa anim na beses sa isang araw. Ang ganitong pagkain ay mabilis na maibalik ang bituka. Sa anumang kaso hindi ka dapat sapilitang kumain. Kung walang ganang kumain, ang katawan ay hindi pa handa na kumain.
Upang punan ang mga pangangailangan ng katawan sa mga nawawalang bitamina, pati na rin ang mga mineral na sangkap, kanais-nais na uminom ng bitamina complex na naglalaman ng mga bitamina B, C at A, kaya pagpapabuti ng mga proseso ng metabolic at pagtaas ng paglaban ng katawan.
Kapag naghahanda ng mga pagkaing para sa isang may sakit na bata, kinakailangang isaalang-alang na ang halaga ng mga nakakain na taba ay limitado at ipinapain lamang sa inihandang ulam, sa dalisay na anyo, upang ibukod (halimbawa, isang sandwich na may mantikilya).
Hindi dapat magkaroon ng isang mataas na bahagi ng carbohydrate sa pagkain, lalo na sa matinding panahon ng sakit, habang pinananatili ang isang mataas na temperatura at hindi pagpapahinto ng pagsusuka, habang pinatitindi nito ang mga proseso ng pagbuburo sa bituka ng bituka.
Ang pinakamainam na produkto para sa mga sanggol ay gatas ng ina. Ang mga matatandang bata na inilipat sa mga pangunahing pagkain ay unang ipinakilala sa kanin o soba na sinangag sa gatas, na pinalabnaw sa kalahati ng tubig, pagkatapos ng ilang araw posible na magdagdag ng isang kutsara ng baby cottage cheese, pagkatapos ay maaari kang magsimulang kumain ng mga purong gulay at pag-inom ng mga juice ng prutas. Para sa mas matatandang mga bata, kapag pinapabuti ang pangkalahatang kalagayan, maaari kang magdagdag ng mga puree ng gulay, kalahati ng mga yolks ng itlog sa porridges, at sa ilang araw maaari kang lumipat sa mga sopas ng gulay at mababang-taba na mga produkto ng karne.
Pagkatapos ng karamdaman, dapat na sundin ang naturang di-matipid na pagkain sa loob ng 1-3 linggo, natural, nanonood at kumokontrol sa pagkain, batay sa pangkalahatang kondisyon ng pasyente, ang kanyang gana at ang kalidad ng dumi. Upang maghanda ng mga pagkaing mula sa menu na ito, inirerekomenda na sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon: ang lahat ng mga pinggan ay pinatuyong o pinakuluang, at ang pagkakapare-pareho ng mga pagkaing ito ay dapat unang likido (semi-likido). Ang pagkain ay dapat na mainit-init at hindi naglalaman ng mga pagkaing nakakainis sa gastric mucosa (hindi kasama ang maanghang at acidic na sarsa, additives at pampalasa, sariwang itim na tinapay, hilaw na gulay at prutas, dawa at perlas na barley, juices).
Sa konklusyon, maaari itong muling maalala na upang maiwasan ang ganoong sakit na hindi kasiya-siya bilang pagkalason sa pagkain, hindi dapat kalimutan ang isa tungkol sa panuntunan ng elementarya at mga tuntunin sa kalinisan.