Sa pamamagitan ng paraan, ang mga tao ay naliligaw kapag sinasabi o nagsusulat sa mga label
mga kuwadro na "ay hindi naglalaman ng kolesterol," dahil ang langis ng halaman mismo ay hindi maaaring magkaroon ng kolesterol, hindi ito mga taba ng hayop!
Mahalagang malaman na ang bawat produkto ay dapat magdala ng sariling partikular na benepisyo. Kaya, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ay depende sa komposisyon nito. Halimbawa, mayroong dalawang uri ng langis - pino at hindi nilinis. Ngunit isipin para sa iyong sarili, kung saan ang isa ay maaaring maging mas kapaki-pakinabang? Pagkatapos ng lahat, ang pagpino ay isang proseso, sa literal, ang pagkawasak ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa langis. Kadalasa'y kinakailangan upang gawing mas kaakit-akit ang produkto para sa isang malaking bilang ng mga mamimili. Ngunit bakit ang naturang langis ay kinakailangan, kapag may isa pang pagpipilian upang bumili ng mas malusog at kinakailangan para sa katawan? Tulad ng hindi nilinis. Ang langis na ito ay naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at lahat ng mga kinakailangang sangkap para sa paggamot at pagpapabuti ng kaligtasan sa katawan ng katawan.
Sa langis ng gulay ay naglalaman ng mahahalagang mataba acids, na kinakailangan para sa katawan. Maraming uri ng langis ng gulay. Ibinebenta ang olibo at sunflower, peanut at linga, palm at mais, langis ng niyog sa niyog.
Ang pinakamamahal at pampalusog, siyempre, ay langis ng oliba . Ito ay nakuha mula sa laman (50-70%) at mga buto (mga 20%) ng bunga ng olive tree - olibo. Ang katutubong lupain ng oliba ay ang Timog-Silangan na bahagi ng Mediteraneo, kung saan ito ay nilinang mula noong sinaunang panahon. Ang langis ng oliba ay halos ang pinakamalaking bahagi ng unsaturated fats , na tumutulong sa pagpapanatili ng isang normal na balanse ng mga mahalagang elemento sa katawan. Ang ganitong langis ay tumutulong sa normalize ang sistema ng pagtunaw at nagpapabuti sa aktibidad ng tiyan. Ito ay isang mahusay na pantunaw sa paghahanda ng mga solusyon sa iniksyon ng alkampor, paghahanda ng mga sex hormones at kanilang analogs at ilang iba pang mga gamot. Sa mga nagdaang taon, ang langis ng oliba ay ginagamit sa paggawa ng iba't ibang mga pampaganda, tulad ng mga shampoo at kahit buhok tina.
Ang susunod na pinakamahalagang langis ay langis ng mirasol. Sa kabila ng katotohanan na sa Russia maaari mong matugunan ang lahat ng mga mabigat na patlang sa halaman na ito at sa tingin na ito ay mula sa simula dito at sprouts, ang lugar ng kapanganakan ng mirasol ay North America.
Ang mga binhi ng sunflower ay naglalaman ng hanggang 35% ng mataba na langis, sa karagdagan, maraming carbohydrates (24-27%), protina sangkap (13-20%) at organic acids.
Ang langis na ito ay napakapopular sa home treatment. Sa tulong ng mga ito, maraming mga sakit, tulad ng frontitis, pananakit ng ulo, malalang sakit ng tiyan, puso, bituka, atay, baga, encephalitis, sakit ng ngipin, mga sakit sa babae ay ginagamot. Lamang hindi nilinis langis ng mirasol ay madalas na ginagamit sa mga pamamaraan para sa paglilinis ng katawan. Halimbawa, maaari mong linisin ang dugo ng mga toxin. Sa pamamaraan na ito, ang langis ng mirasol ay hindi isang kapalit. Ang recipe ay ang mga sumusunod: sa umaga bago kumain, 1 kutsara ng langis magbabad sa bibig tulad ng isang lollipop para sa 15-20 minuto, pagkatapos ay dumura, banlawan ang iyong bibig ng tubig.
Kung gagawin mo ito bago ang bawat pagkain at sa oras ng pagtulog, ang pagiging epektibo ng pamamaraan ay mas pino. Ito rin ay naka-istilong upang mapabuti ang proseso ng paglilinis ng katawan ng toxins, kung aalisin mo ang isang malaking bahagi ng mga ito mula sa bituka sa enema.
Mahusay, hindi gaanong makabuluhang mga uri ng mga langis, na maaaring makatwiran sa ikatlong lugar - ito ay mais, palma, niyog at iba pa.
Ang therapeutic effect ng corn oil ay tinutukoy ng komplikadong epekto ng mga bahagi nito. Ang linoleic acid, na porsyento sa langis sa 48, ay gumaganap bilang isang bitamina F - pinabilis ang pagkasira at pagtanggal ng mga lipid mula sa katawan. Phytosterol - inhibits ang pagsipsip ng kolesterol mula sa gastrointestinal tract at vitamin E, na nagpipigil sa pagpapalitan ng mga protina, pinipigilan ang pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary, ang degenerative na pagbabago ng mga cell nerve. Ang langis na ito ay inireseta din para sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis.
Ang langis at langis ng niyog ay pinahahalagahan sa mga tropikal na bansa, ngunit hindi ito ginagamit bilang nakapagpapagaling, sa halip bilang pagkain at pang-industriya na hilaw na materyal. Sa ating bansa, ito ay mula sa mga import para sa mga layuning pang-industriya, halimbawa, ang produksyon ng margarin, mga pabango at mga pampaganda, sabon at sabon, atbp, at bilang mga bahagi para sa pamahid at supositoryo na mga base. Ang langis ng niyog ay angkop para sa pagpapanatili ng malusog at normal na balat, para sa pag-aalaga ng buhok.
Narito kung gaano kahalaga ang langis sa gulay, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na kung saan ay sigurado na makahanap ng application sa iyong kusina at sa cabinet ng gamot!