- Chicken - 1 piraso
- Ang mga petsa ay malambot - 200 gramo
- Kupas ng almonds - 100 Gramo
- Mantikilya - 50 gramo
- Lemon - 1 piraso
- Langis ng oliba - 2 item. kutsara
- Asin, paminta, kanela - - Upang tikman
- Honey liquid - 20 milliliters
Lutuin ang aking manok nang lubusan, at pagkatapos ay kuskusin ito ng isang timpla ng juice ng isang limon, langis ng oliba, asin at paminta. Almond may blender o isang pagsamahin ay durog sa isang mumo. Bagay-bagay ang aming manok na may pinaghalong mga mumo ng almendras at durog na malambot na mga petsa. Doon, sa loob ng hen, inilalagay namin ang isang maliit na piraso ng mantikilya. Kinokonekta namin ang thread ng mga leg ng manok (kaya ang pagpuno ay hindi mahulog), mula sa itaas, sa kalooban, magtapon ng ilang twigs ng tim - at ilagay ang pagluluto sa hurno na may manok para sa 1.5 oras sa 180 degrees. 5 minuto bago makuha namin ang manok sa labas ng oven. Magiging ganito ang hitsura nito sa larawan. Namin pahid ang manok na may isang halo ng honey at kanela, ilagay ito sa oven para sa isa pang 5-7 minuto - at ito ay handa na. Ito ay nananatiling lamang upang i-disassemble ang manok sa mga piraso at maglingkod sa talahanayan. Tulad ng makikita mo, ang manok ay ganap na inihurnong - hindi rin tuyo o raw. Paglilingkod sa isang maliit na halaga ng pagpupuno ng petsa. Bon appetite at magandang kapistahan! :)
Servings: 6-7