- Beans - 1 Kilo
- Sibuyas - 1 kilo
- Karot - 1 Kilo
- Pepper Bulgarian - 1 Kilogram
- Tomato juice - 3 liters
- Langis ng gulay - 0,5 liters
- Suka - 100 Milliliters
- Salt - 2 item. kutsara
- Sugar - 3 Art. kutsara
- Black pepper powder - - Upang tikman
Paano magluto ng beans na may mga gulay para sa taglamig? Sinasabi ko sa iyo. Nagpapayo ako nang maaga upang ibabad ang beans upang pabilisin ang proseso ng pagluluto. At, siyempre, maghanda ng mga bangko para sa konserbasyon. Para sa akin, ang pinaka-maginhawa - half-litro. Sa taglamig binuksan niya ito at kinain ito sa isang pagkakataon. Sapat lang para sa buong pamilya! At ngayon ay kumuha ng konserbasyon: 1. Magluto ng beans hanggang kalahating handa. 2. Banlawan at linisin ang lahat ng gulay. Ang mga karot ay naglalabas ng mga sibuyas, pinutol ang mga sibuyas sa mga cube, kampanilya paminta - dayami (ngunit hindi masyadong maliit). 3. Tiklupin ang lahat ng mga gulay sa isang kawali para sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman, halo. punan ang mga ito ng tomato juice at kumulo para sa tungkol sa 20 minuto. Tomato juice, sa pamamagitan ng ang paraan, maaari ring maging handa sa pamamagitan ng iyong sarili. Upang gawin ito, kailangan mong i-peel ang mga kamatis, madaling gawin, ibuhos ang mga ito sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay i-scroll ang mga ito sa isang gilingan ng karne o blender. 4. Sa stewed gulay magdagdag ng beans, langis ng halaman, asin, asukal. Pepper sa panlasa. Iwanan ang sabaw para sa isa pang 15 minuto 5. Idagdag ang suka at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay maaari itong ibuhos sa mga dati na sterilized na garapon. Huwag kalimutan na umalis para sa gabi sa ilalim ng kumot, at pagkatapos ay mag-imbak sa isang madilim na cool na lugar. Sa output dapat kang makakuha ng 5.5 liters ng beans na may mga gulay. Ang mga beans na may mga gulay para sa taglamig ay handa na. Gana sa pagkain! Spend ang gabi ng taglamig masarap :)
Servings: 20