Ang Chicken Chicken Chicken Fillet, na niluto sa ganitong paraan, ay madaling maging iyong paboritong maligaya ulam! Ang karne, inatsara sa honey-lemon marinade na may bawang, ay may stringed sa skewers na may isang akurdyon at mabilis na pinirito sa isang maliit na halaga ng mantikilya, mukhang napaka-presentable, at ang lasa ay mahusay lamang! Dahil sa honey marinade, ang karne ay nagiging karamelo-ginintuang kapag nagluluto, at nakakakuha ng juiciness at piquant sweetness! Paglilingkod sa mga gulay na may salsa o sariwang salad sa "baluktot" na manok!
Mga sangkap:- 900 g ang fillet ng manok
- Lemon 0.5 pcs.
- Bawang 1 sibuyas
- Honey 2 tbsp. l.
- Sunflower refined langis ng mirasol 4 tbsp. l.
- Sesame White 2 tbsp. l.
- Salt 1.5 tsp.
- Hakbang 1 Upang makagawa ng isang "baluktot" na manok sa isang paghahalo ng honey, kakailanganin namin ang fillet ng manok, kalahati ng lemon, likidong honey, pinong langis ng mirasol, isang malaking sibuyas ng bawang, puting linga, sahig na gawa sa skewer, asin.
- Hakbang 2 Chicken aking fillet, dry na may isang tuwalya ng papel, i-cut kasama ang mahaba piraso.
- Hakbang 3 Ihanda ang pag-atsara. Sa tangke ibuhos ang mirasol na pinong langis, likidong honey, pisilin ang juice ng kalahating limon, idagdag ang durog na bawang at asin.
- Hakbang 4 Paghaluin ang atsara.
- Hakbang 5 Ilagay ang fillet ng manok sa pag-atsara, ilagay ito sa loob ng 1 oras sa palamigan. Sa panahong ito, kinakailangan upang pukawin ang fillet ng manok ng ilang beses, upang makalawig ito nang pantay-pantay.
- Hakbang 6 Pagkatapos ng isang oras, ang fillet ng manok ay handa na upang maging pritong.
- Hakbang 7 String sa bawat sahig na gawa sa skewer dalawang piraso ng karne sa anyo ng isang akurdyon.
- Hakbang 8 Iwisik ang bawat tuhod na may puting linga sa magkabilang panig.
- Hakbang 9 Fry sa medium init hanggang ginintuang sa isang maliit na halaga ng mirasol pinong langis. Naghahatid kami ng talahanayan sa mainit na anyo na may salsa ng gulay o salad!