- hinog na turn - 3 Kilo
- tubig - 1 litro
- asukal - 2 item. kutsara
- asin - 1 st. isang kutsarang puno
Ang mga berries ng tinik ay lubhang kapaki-pakinabang - ang balat ay may mga katangian ng antipirya, berries - astringent, Roots at kahoy - sweatshops, ang kulay ng tinik ay nagpapabuti sa metabolismo. Mula sa berries ng tinik gumawa ng tinctures at masarap na jam. Ang mga berry ay naglalaman ng bitamina, calcium magnesium, malic acid at tannins. Ibabad ang turn sa salamin o enamelware. Paghahanda: Alisin ang mga hinog at undamaged berries ng turn, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at ilagay sa salamin o enameled utensils. Upang ihanda ang pagpuno, ilagay ang isang malaking palayok sa tubig, asukal at asin, dalhin sa isang pigsa, at pagkatapos ay palamig ang punan. Ibuhos ang mga berry sa mga pinggan na inihanda sa isang pagpuno, takip sa isang linen na tela at isang kahoy na saro, kung saan i-install ang pag-load. Payagan ang pagliko na tumayo nang 6-7 araw sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ilagay ang tar container sa basement o isa pang cool na lugar para sa 1 buwan.
Servings: 10