Cupcake na may beetroot Mayroon akong malaking koleksyon ng mga recipe para sa lahat ng uri ng cupcake. Lalo na gusto ko ang pagluluto sa prutas, berries at ... gulay! Halimbawa, ang mga beet cake, mula sa kung saan walang sinuman ang tumanggi at kahit na nag-uutos sa akin para sa iba't ibang personal at sosyal na mga kaganapan, kahit na ang beetroot ingredient sa kanila ay hindi hulaan, ngunit iniisip nila na ito ay isang kabute na may ilang kakaibang jam. Sa kabuuan sa aking arsenal 4 na uri ng kapaki-pakinabang na beetroot baking at isang recipe sa detalyeng ibabahagi ko. Bilang isang spice para sa isang beet cake ay isang timpla na ginagamit kapag ang baking roe (ipininta tinapay mula sa luya). Ang komposisyon ng pinaghalong gingerbread: kanela, nutmeg, luya at kardamono sa isang ratio sa personal na panlasa o humigit-kumulang sa pantay na namamahagi, ang isang mahusay na panlasa ay nagbibigay ng banilya (vanilla sugar).
Mga sangkap:- Beets 1 pc.
- Salt 1 pinch
- Cardamom 3 g
- Nutmeg 1 gr
- Ginger dry 2 g
- Kanela lupa 4 g
- Sunflower pinong sunflower oil 100 ml
- Trigo harina 1 tbsp.
- Asukal 1 tbsp.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Baking Powder 10g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng beetroot spicy cake kailangan mo ng beets, harina na may baking powder, asukal, langis ng gulay, itlog, pampalasa at asin.
- Hakbang 2 Pagsamahin at talunin ang mga itlog na may asukal.
- Hakbang 3 Idagdag ang pinong langis ng gulay at ihalo.
- Hakbang 4 Linisin ang beet, i-cut sa mga piraso at giling sa isang blender o lamang lagyan ng kayumanggi sa isang magaspang na kudkuran. Para sa isang cake kailangan mo ng 1.5 tasa ng durog beets.
- Hakbang 5 Idagdag ang durog beet at ihalo ang halo hanggang sa makinis.
- Hakbang 6 Ibuhos ang harina na may asin, baking powder at isang halo ng pampalasa, pukawin at talunin ang kaunti.
- Hakbang 7 Ibuhos ang maliliit na beetroot kuwarta sa isang silicone o greased metal na amag o sa maliliit na hulma.
- Hakbang 8 Bake ang beetroot cake sa 180-200 ° C hanggang luto. Sa anyo ng "singsing" para sa 45 minuto, at pag-ikot - hanggang sa 1 oras, depende sa taas ng kuwarta sa form, sa maliit na molds - 15-20 minuto. Magkaroon ng magandang at kapaki-pakinabang na party ng tsaa!