- Salmon fillet - 4 piraso
- Parsley fresh (tinadtad) - 2 st. kutsara
- Bawang - 3 Ngipin
- Dijon mustard - 1.5 kutsarita
- Salt - 1/2 kutsarita
- Black pepper freshly ground - 1/4 Teaspoons
- Langis ng oliba - 2 item. kutsara
- Lemon juice - 2 item. kutsara
- Lemon - 4 na Mga hiwa
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang 2 kutsarang sariwang pino ang tinadtad na perehil, 2-3 cloves ng pinipilit na bawang, 1.5 kutsarita Dijon mustard, 1/2 kutsarita asin, 1/4 kutsarita ng paminta, 2 kutsarang langis ng oliba at 2 tablespoons sariwang lemon juice. Hinahapis namin ang lahat ng bagay. Kumuha ng 4 hiwa ng fillet ng salmon (kung mayroon kang isang hiwa). Nagtatakda kami sa isang baking sheet, na natatakpan ng foil o papel na panaderya (hindi ko ito tinakpan - at walang kabuluhan, ang baking sheet ay halos hindi na hinugasan). Malawak na tubig ang salmon na may inihanda na atsara. Para sa bawat piraso ng isda maglatag ng isang slice ng limon. Maghurno para sa 12-15 minuto sa 200 degrees hanggang ang isda ay handa na. Gana sa pagkain! :)
Servings: 3-4