Blueberry ice cream

Gamit ang isang blender, crush ang blueberries sa mash. Ibuhos sa gatas, simulan ang hubad Mga Sangkap:

• Bilberry - 100 Gram
• Milk - 300 Milliliters
• Whipped Cream - 50 Gram
• Sugar - 50 Gram
• Starch - 10 Gram

Mga tagubilin

Gamit ang isang blender, crush ang blueberries sa mash. Ibuhos namin ang gatas, magsimulang magpainit, habang pinainit ito - idagdag ang almirol. Pag-udyok, magluto hanggang ang halo ng pagiging pareho ay nagiging tulad ng isang kissel. Pinalamig namin ang nagresultang makapal na timpla, idagdag ang pinalo sa cream, ilagay ang ice cream sa refrigerator sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay para sa isa pang pares ng oras - sa freezer. Lahat, ang masarap na blueberry ice cream ay handa na :)

Servings: 2