Ang isa pang bersyon ng sweet curd casserole Maraming cottagers ang may bahagi ng hindi na-anihin na ani na pinanatili sa bahay hanggang sa tagsibol: sa palayok, isang patatas na may karot, sa mga bungkos sa kusina - mga sibuyas at bawang, at sa ilalim ng kama - ang mga palayok na dilaw na kalabasa. Kung hindi mo pa inilipat ang mga ito sa mga maskara at mga lamp para sa pagdiriwang ng Halloween, pagkatapos ay oras na matandaan ang kapaki-pakinabang at masarap na produkto, at upang makagawa ng cottage cheese casserole na may kalabasa at orange peel. Kung ang ilan sa mga miyembro ng iyong pamilya ay nagkakamali lamang kapag binabanggit ang gulay na ito, pagkatapos ay ihanda ang kaserol kapag wala sa bahay. Huwag sabihin sa mga miyembro ng sambahayan na chewing para sa parehong mga cheeks, mula sa kung ano ang obra maestra na ito ay nilikha, hanggang kumain sila ng hindi bababa sa isang piraso at humingi ng Supplements. Pagkatapos ay sabihin sa akin na ang cottage cheese casserole - na may isang kalabasa, at mukhang gusto nila ito bilang hindi. Tiyak na kinakailangang maghanda ka ng mga casseroles na keso sa iba't ibang mga fillings - saging, pineapples, pasas, tuyo na mga aprikot. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling natatanging lasa. Ang casserole ng keso ng kutsilyo na may kalabasa ay maaari ring makahanap ng mga admirer nito, kailangan mo lamang na subukan na lutuin ito. Kung hindi mo ranggo ang iyong sarili bilang isang baguhan upang maghukay sa mga kama, at sa ilalim ng iyong kama maaari kang makakita lamang ng mga tsinelas, kung gayon ang kalabasa ay maaari na ngayong matatagpuan sa tindahan at sa merkado.
Mga sangkap:- Curd 500g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Ang pinong cream 100 g
- Asukal 0.5 tbsp.
- Groats semolina 0.5 tbsp.
- Orange 1 pc.
- Kalabasa 150 g
- Mantikilya 5 g
- Hakbang 1 Upang ihanda ang kaserol kumuha kami cottage cheese na may taba na nilalaman ng 15-20%, kulay-gatas, itlog, asukal, semolina, kalabasa at orange.
- Hakbang 2 Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang asukal, kubo na keso at itlog - ihalo ang lahat sa isang homogenous mass.
- Hakbang 3 Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas at semolina at ihalo muli.
- Hakbang 4 Alisin ang kasiyahan na may 1 kahel, at lagyan ng rehas ang kalabasa na may maliit na kudkuran.
- Hakbang 5 Magdagdag ng kalabasa at orange sa kuwarta at ihalo ang lahat.
- Hakbang 6 Ihugis ang pagluluto sa hurno (diameter 20-22 cm) na may mantikilya at iwiwisik ang semolina, pagkatapos ay ibuhos ang kuwarta.
- Hakbang 7 Maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° C para sa 45-60 minuto hanggang sa magaspang.