- Mga kamatis - 3 piraso
- Langis ng oliba - 2 item. kutsara
- Bawang - 2 Ngipin
- Salt - 1 kutsarita
- Black pepper - 1/2 kutsarita
- Sugar - 2 Pinch
- Crisp bread - 6 na hiwa
- Mantikilya - 3 mga item. kutsara
- Parmesan - 50 gramo
- Kambing keso - 60 Gramo
- Greenery tinadtad - 2 item. kutsara
- Balsamic vinegar - 3 st. kutsara
Aking mga kamatis at pinutol sa mga lupon. Banayad na matalo ang langis ng oliba, tinadtad na bawang, asin, paminta at asukal. Sinasaklaw namin ang baking tray na may foil, kumalat ang mga kamatis sa ibabaw nito, iwisik ang pinaghalong langis sa itaas. Maghurno para sa 20 minuto sa 200 degrees. Samantala, ang parehong pinaghalong langis ay basta-basta ang grasa na tinapay. Fry ang tinapay sa mantikilya hanggang nabuo ang magaspang na tinapay. Ang grated Parmesan ay natunaw sa isang dry pan frying hanggang sa nabuo ang isang crust. Pagkatapos, kapag nabuo ang tinapay, alisin ang parmesan mula sa kawali, buwagin ito. Para sa bawat piraso ng tinapay, kumalat ang ilang kambing na keso. Susunod, ilagay sa tinapay ng ilang mga hiwa ng kamatis, isang maliit na gulay. Pagwilig sa tuktok na may balsamic vinegar at palamutihan ng crispy parmesan. Ang mga sandwich ay handa na!
Servings: 3