Cannelloni

Ang Cannelloni ay isang uri ng Italyano pasta, sa anyo ng mga tubo. Ang diameter ng mga tubes ay halos 2-3 cm. Ang Cannelloni ay mayroon ding isa pang pangalan - manicotti. Ang mga pangalan na ito ay ginagamit sa lahat ng lugar, anuman ang wika. Sa lahat ng dako ay sasagot din sila. Ngunit ang mas tamang pangalan para sa mga macaroni na ito ay manicotti, dahil mula sa Italyano nangangahulugan ito ng isang manggas, tulad ng isang tubo. Ang i-paste na ito ay idinisenyo upang punan ito sa pagpupuno. Sa tradisyonal na cannelloni pinalamanan na may karne na may keso, karne na may spinach, na may mga kabute. Ngunit mayroon ding hindi kinaugalian fillings, na kung saan ang mga landladies na devised. Kadalasan ang Cannelloni ay puno ng tomato sauce o bechamel sauce, at niluto sa oven. Ang lutuing Italyano ay hindi lamang masarap, ngunit mukhang napakaganda, kaya madali mo itong maipakita sa isang bakasyon, ang mga bisita ay pinalo.

Ang Cannelloni ay isang uri ng Italyano pasta, sa anyo ng mga tubo. Ang diameter ng mga tubes ay halos 2-3 cm. Ang Cannelloni ay mayroon ding isa pang pangalan - manicotti. Ang mga pangalan na ito ay ginagamit sa lahat ng lugar, anuman ang wika. Sa lahat ng dako ay sasagot din sila. Ngunit ang mas tamang pangalan para sa mga macaroni na ito ay manicotti, dahil mula sa Italyano nangangahulugan ito ng isang manggas, tulad ng isang tubo. Ang i-paste na ito ay idinisenyo upang punan ito sa pagpupuno. Sa tradisyonal na cannelloni pinalamanan na may karne na may keso, karne na may spinach, na may mga kabute. Ngunit mayroon ding hindi kinaugalian fillings, na kung saan ang mga landladies na devised. Kadalasan ang Cannelloni ay puno ng tomato sauce o bechamel sauce, at niluto sa oven. Ang lutuing Italyano ay hindi lamang masarap, ngunit mukhang napakaganda, kaya madali mo itong maipakita sa isang bakasyon, ang mga bisita ay pinalo.

Mga sangkap:

• Bawang 1 pc.
• Ricotta cheese 500g
• Mozzarella cheese 200g
• Tomato sauce 1 pc.
• Salt 1 tsp.
• Mga kamatis 4 na mga PC.
• Parsley sariwang 1 g
• Black pepper powder 1 tsp.
• Salami Salami 400 g
• Cannelloni 500 g
• Mga mushroom, puting 200 g

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Una, gawin ang sarsa. Paghaluin ang tomato sauce, mga kamatis, asin at paminta sa isang malaking kasirola. Dalhin ang nagresultang timpla sa isang pigsa.
• Hakbang 2 Sa isang kawali magprito ng hiwa sausages hanggang kayumanggi, ibuhos ang tinadtad mushrooms at bawang. Lahat ng pinaghalong mabuti at hawakan ang isang maliit na apoy para sa mga 15-20 minuto.
• Hakbang 3 Kung kailangan ng mga tagubilin sa pakete, ibabad ang iyong cannelloni sa mainit na tubig para sa 5-7 minuto.
• Hakbang 4 Susunod, kunin ang ricotta at ihalo sa mga sausage at mushroom. Magdagdag ng sariwang perehil at ihalo nang mahusay.
• Hakbang 5 Susunod, mga bagay-bagay ang cannelloni tulad ng ipinapakita sa larawan.
• Hakbang 6 Ibuhos ang isang maliit na layer ng sarsa sa amag, malumanay linya ang cannelloni, ibuhos ang natitirang sarsa at wilig lahat ng may mazarella at perehil.
• Hakbang 7 Maghurno ang ulam sa oven para sa mga 40 minuto, sa isang temperatura ng 180 degrees. Ang maantalong cannelloni ay handa na para magamit.