- semolina - 60 gramo
- cottage cheese - 400 Gram
- raisins - 100 gramo
- Trigo harina - 60 gramo
- asukal - 50 gramo
- itlog - 1 piraso
Ang masarap na cheesecake na may crispy crust ay mapapakinabangan ng buong pamilya. Maaaring ihain ang mga cheesecake na may jam o sour cream. Paghahanda: Ibabad ang mga pasas. Pakuluan ang isang semolina mula sa semolina. Magdagdag ng cottage cheese at kumain sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Idagdag ang nagresultang masa ng mga pasas, harina ng trigo, asukal at itlog. Gumalaw nang lubusan hanggang sa makuha ang pare-pareho na pagkakapare-pareho. I-roll ang kuwarta sa sausage at i-cut sa hiwa. Ibuhos ang harina sa isang mababaw na plato at i-roll ang mga cake ng keso dito. Init ang langis sa isang kawali at iprito ang mga syrup sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Servings: 4