Mga aromatikong biskwit Isang napaka-masarap na tuso at mabangong biskwit. Ang unang byolin sa panlasa ay chips ng niyog, kasunod ng isang magandang pananarinang sinusundan ng kardamono. Hindi ako kumuha ng mga pampalasa sa lupa, ngunit ang mga nilalaman ng buong butil ng kardamono. Grinded bilang maaari ko, ito ay naka-out napaka mabango! Pagwiwisik mula sa pulbos na asukal ay nagbibigay ng isang mas eleganteng hitsura.
Mga sangkap:- Wheat Flour 180 g
- Mantikilya 115 g
- Egg manok 1 pc.
- Asukal 130 g
- Coconut shaving 65 g
- Baking Powder 2g
- Cardamom 2 pcs.
- Hakbang 1 Ihanda ang pinalambot na mantikilya, asukal, harina, itlog, sarsa ng niyog, pati na ang mga nilalaman ng 2 kardamom na core.
- Hakbang 2 Grind ang langis na may asukal, idagdag ang itlog. Muli, iling mabuti.
- Hakbang 3 Suriin ang harina sa mangkok na may mantika ng langis na may baking powder. Gumalaw.
- Hakbang 4 Idagdag ang coconut shavings at cardamom, na kailangan mo upang lubusan pag-gupit, gilingin hangga't maaari. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
- Hakbang 5 Heat ang hurno sa 165 ° C. Mula sa kuwarta, bumuo ng mga maliliit na bola, ilagay ang mga ito sa isang pan na sakop sa papel na sulatan, patagin ang mga ito nang bahagya. Sa pagitan ng mga cookies ay hindi maaaring mag-iwan ng maraming puwang, hindi sila gumapang.
- Hakbang 6 Maghurno para sa mga 20 minuto. Ang malamig na mga cookies ay maaaring iwisik ng may pulbos na asukal.