Bawang-creamy chicken Ang recipe ay sapat na simple upang maghanda at may isang napakaliit na hanay ng mga produkto na palaging nasa kamay. Ngunit, sa kabila ng pagiging simple, ang karne ay lumalabas na napakasarap at mahalimuyak. Ang pangunahing bagay ay upang ipaalam sa karne ang mag-agila at huwag magmadali upang ipadala sa oven. Karaniwan akong nagluluto ng mga hita hita o shanks kaya, ngunit ang dibdib at ang mga pakpak ay angkop. Ang cream ng anumang iba pang mga pagawaan ng gatas ay mas mahusay na hindi upang palitan, at bawang hindi sa ikinalulungkot (kung gaano karaming mga bahagi piraso - kaya maraming mga cloves ng bawang).
Mga sangkap:- Chicken Thigh 5 pcs.
- Bawang 5 denticles
- Black pepper powder 1 tsp.
- Cream 150 ML
- Soy sauce 100 ml
- Hakbang 1 Para sa pagluluto, kailangan mo ng chicken thighs, bawang, toyo, 10% cream, black pepper. Kumuha ako ng mga thighs na walang mga buto, ngunit, kaya upang magsalita, sa kalooban - maaari mong buto at hindi kumuha ng out. Ang mga clove ng ngipin ay tumatagal ng malaki, ang bilang ng mga clove ng bawang ay katumbas ng bilang ng mga hita.
- Hakbang 2 Hugasan ang mga hita ng manok. Ang bawat piraso ay hinahagis ng isang sibuyas ng bawang, at ibinahagi namin ang bawang sa karne, na parang ginugugol ito. Magpahid ng paminta. Iwanan ang mga minuto sa 10.
- Hakbang 3 Punan ang lahat ng may toyo. Nagpapatuloy kami para sa 2 oras.
- Hakbang 4 Gumalaw nang mabuti sa bawang-toyo na balat at ibuhos ang cream. Nagpapatuloy kami para sa isa pang 2 oras.
- Hakbang 5 Ilagay nang mahigpit sa isang baking dish (huwag mag-lubricate sa hulma), pag-on ang mga dulo ng mga piraso upang ang bawang ay nasa loob.
- Hakbang 6 Punan ang lahat ng bagay sa natitirang pag-atsara.
- Hakbang 7 Magluto sa oven sa 180 ° C sa loob ng 50 minuto hanggang handa na ang manok. Maaari kang maglingkod sa anumang panig na pan. Gana sa pagkain!