Chicken fillet sa isang simpleng paraan Iminumungkahi ko ang isang simple at mabilis na recipe para sa makatas fillet ng manok sa kulay-gatas na may mga sibuyas at dill. Ang ganitong mga recipe ay nilikha para lamang sa mga abala o tamad na mga tao na sa kabila ng lahat ay mas gusto ang pagkain sa bahay. Salamat sa mga sibuyas at kulay-gatas, ang fillet ay nagiging sobrang makatas, ang dill ay nagbibigay din ng ulam ng kakaibang lasa at aroma. Sa isang fillet ng manok sa kulay-gatas at dill, ang isang palamuti ng pasta o mga gulay para sa isang pares ay perpekto, magdagdag ng isang maliit na mas maraming kulay-gatas at makakakuha ka ng isang madaling at masarap na ulam na may gravy.
Mga sangkap:- Chicken fillet 300 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sour cream 4 tbsp. l.
- Fresh dill 30 g
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng fillet ng manok sa kulay-gatas kakailanganin mo: fillet ng manok, sibuyas, dill, sour cream, asin at pinong langis ng mirasol.
- Hakbang 2 Chicken ang fillet cut sa mga maliliit na piraso at asin.
- Hakbang 3 Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, pagkatapos ay sa kalahati.
- Hakbang 4 Sa isang heated frying pan na may langis ng gulay, magprito ng chicken fillet hanggang ginintuang kayumanggi.
- Hakbang 5 Idagdag ang mga sibuyas at iprito ito sa fillet ng manok sa daluyan ng init hanggang malambot (3-5 minuto).
- Hakbang 6 Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas at patuloy na magprito para sa isa pang dalawang minuto.
- Hakbang 7 Idagdag ang pino ang tinadtad na dill at paminsanang paminsan-minsan, patuloy na magprito para sa isa pang 3-5 minuto, kung saan ang oras ay maaari mong ayusin ang density ng gravy. Maglingkod nang mainit.