- Chicken Thigh - 200 Gram
- Chicken drumstick - 200 Gram
- Lemons - 1 piraso
- Mantikilya - 20 Gramo
- Langis ng oliba - 20 mililitro
- Thyme - 15 Gram
- Bawang - 2 Ngipin
- Wine white dry (table) - 100 Milliliters
Ang unang bagay na ginagawa namin ay hugasan ang manok, kuskusin ito ng asin at paminta, ilagay ito sa isang baking dish. Sa mangkok, ihalo ang gadgad ng isang lemon, thyme (sariwa o tuyo, kung tuyo - pagkatapos ay ilagay ang higit pa), mantikilya, langis ng oliba at tinadtad na bawang. Ang nagreresultang timpla ay abundantly rubbed chunks ng manok, at peeled lemon peeled sa 8 mga bahagi at din ilagay sa isang pagluluto sa hurno. Ibuhos ang alak sa baking dish. Maghurno ng 45 minuto sa 190 degrees. Naihatid na may dekorasyon - Gusto ko ang karamihan sa mga patatas. Gana sa pagkain!
Servings: 2