- toasted pecans - 1 1/2 tasa
- mataba cream - 1 glass
- asukal - 1 salamin
- mais syrup - 1/2 tasa
- vanilla extract - 1 kutsarita
- mantikilya - 2 item. kutsara
- asin - 1/4 teaspoons
- manipis fibers ng licorice - 140 gramo (cut sa 2-inch piraso)
- semisweet chocolate - 170 Gram
- gatas na tsokolate - 120 gramo
- mapait na tsokolate - 1 pakurot
1. Maghanda ng 2 kumot para sa pagluluto gamit ang waks na papel, iwisik ang non-stick spray. Maglagay ng 30 mga gisantes ng nuts sa layo na 2 cm mula sa bawat isa. 2. Maghanda ng sugar caramel. Ibuhos ang asukal sa kawali, i-on ang katamtamang init. Idagdag ang mais syrup. Cook, pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal. Pagkatapos ay pakuluan ang mataas na init para sa mga 7 minuto hanggang matigas. 3. Talunin ang mantikilya at asin sa sugar caramel. Unti-unti at dahan-dahang ibuhos ang cream at banilya. Bawasan ang init sa daluyan at patuloy na pakuluan, pagpapakilos, hanggang sa malambot na pampalapot tungkol sa 5 minuto. Kaagad alisin mula sa init at pahintulutang mag-cool nang bahagya. 4. Ilagay ang karamelo sa nut peas sa anyo ng tiyan ng spider. Pagkatapos ay i-dip ang mga alak na liquorice sa karamelo at gawing paws ng spider (6 paws para sa bawat spider). Huwag payagan ang karamelo upang patigasin ang ganap hanggang sa pagkumpleto ng sining. Paminsan-minsan, init (kung kinakailangan). Iwanan ang mga spider na "patigasin" sa loob ng 15 minuto. 5. Sa pansamantala, ilagay ang tsokolate sa isang average na bowl-resistant na init. Punan ang mangkok na may 1 pulgada ng tubig. Pakuluan sa mababang init, pukawin, kailangan mong matunaw ang lahat ng tsokolate. Magtapon ng 1 kutsara ng chocolate cream para sa bawat spider. Magpahid ng may ubas na mapait na tsokolate. Pagkatapos ay pabayaan ang aming "mga insekto" na lumamig.
Servings: 30