- Squash - 3 piraso
- Apple - 1 piraso
- Patatas - 2 piraso
- Bow - 1 piraso
- Bawang - 1-2 Zubchikov
- Greenery - 3-4 piraso (dill, perehil, kastanyas)
- Milk - 100 Milliliters
- Tubig - 750 mililiters (o sabaw)
- Langis ng oliba - - Upang tikman
- Keso - - Upang tikman
- Salt, pepper - - To taste
Zucchini ay pinutol sa mga singsing. Sibuyas - quarter singsing, alisin ang mansanas mula sa alisan ng balat, alisin ang core at i-cut sa maliit na piraso, alisan ng balat ang mga patatas at kuskusin sa isang malaking kudkuran. Pagkatapos, sa isang kasirola, kung saan namin lutuin ang sopas, ibuhos langis ng oliba, init ito at magdagdag ng mga sibuyas. Fry ito sa sahig ng transparency. Pagkatapos ay magdagdag ng mga patatas, mansanas, pipino. Lahat ng fry gaanong (ngunit sa walang kaso magprito) at ibuhos tubig o sabaw. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang isang minimum na apoy at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata hanggang handa (tungkol sa 15 minuto). 5 minuto bago ang pagiging handa, idinagdag namin ang makinis na tinadtad na bawang, tinadtad na mga gulay. Alisin mula sa apoy, crush sa isang blender, asin, ibuhos sa gatas, keso. Magluto para sa tungkol sa 5 minuto, lubusan halo. Tapos na!
Servings: 5