- Keso (solid) - 200 gramo
- Mantikilya - 2 Art. kutsara
- Banayad na serbesa - 3 Art. kutsara
- Granular mustard - 1 Art. isang kutsarang puno
- Egg yolks - 2 piraso
- White wheat bread (hiwa) - 6 piraso
- Salt - - Upang tikman
- Ground black pepper - - Upang tikman (Maaari mong gamitin ang pulang pulang paminta.)
1. Painitin ang hurno sa 180 degrees. Kuskusin ang keso sa isang malaking kudkuran. 2. Sa isang kasirola sa mababang init, buuin ang langis, magdagdag ng keso, serbesa. Patuloy na makagambala. Ang pangunahing bagay - huwag magdala sa isang pigsa! Ang aming layunin ay upang matunaw ang keso. 3. Gupitin ang tinapay mula sa tinapay. Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet na sakop ng baking paper. Ipadala ito sa oven sa loob ng ilang minuto upang pahintulutan ang tinapay na matuyo. Sa dulo ng isang minuto - buksan ang tinapay sa kabilang panig. 4. Alisin ang halo ng keso mula sa init, idagdag ang mustasa, asin (kung ninanais), paminta, ipasok ang mga yolks. Paghaluin ang lahat. Piliin ang mga crouton mula sa hurno, ibuhos ang mga ito gamit ang naghanda na timpla at ipadala pabalik sa loob ng 5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang ulam ay handa na! Pleasant!
Servings: 3