- tsokolate - 120 gramo
- mataba cream - 1/3 Glass
- lupa kanela - 1/4 teaspoons
- inasnan pistachios, malaki-hiniwa - 1 tasa
- mga plates ng tapos na kuwarta - 6 na piraso
- tinunaw na mantikilya - 12 st. kutsara
- asukal sa pulbos - 1 st. isang kutsarang puno
Painitin ang hurno sa 180 degrees. Ilagay ang tsokolate sa isang mangkok. Paghaluin ang cream na may kanela sa isang maliit na kasirola at lutuin sa daluyan ng init hanggang sa kumukulo. Idagdag sa tsokolate. Ang isang homogenous mass ay dapat makuha. Pinong tumaga 2 tablespoons ng pistachios, magtabi. Gumalaw ang iba pang mga pistachios sa tsokolate. Ilagay ang plato ng masa sa ibabaw ng trabaho 1. grasa na may tinunaw na mantikilya. Ipagkalat ang tsokolate nang pantay-pantay sa kuwarta at i-roll sa isang roll. Magpahid sa natitirang pistachios. Gawin din ito sa iba pang mga plates ng kuwarta. Linawin ang baking sheet na may papel at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 15 minuto. Payagan ang ganap na paglamig, iwisik ang pulbos na asukal at i-cut ang bawat roll sa 8 piraso.
Servings: 20