- sausage para sa almusal - 4 piraso (piraso)
- itlog - 4 piraso
- Gatas sa kalahati ng cream - Stakanov
- asin at paminta - 1 Upang tikman
- isang jalapeno pepper jar - 1 piraso
- Mantikilya - 4 piraso (piraso)
- hiwa ng puting tinapay - 8 piraso
- mayonesa o mustasa - 1 Upang lasa (opsyonal)
- Keso hiwa - 4 piraso
1. Sa isang kawali, i-saut ang sarsa para sa almusal sa katamtamang init. Habang ang sausage ay pinirito, putulin ang mga itlog sa isang mangkok. 2. Talunin ang 1/4 tasa ng gatas sa kalahati ng cream. Gumalaw, pagkatapos ay idagdag ang asin at itim na paminta sa lupa. Lumiko ang sausage at ipagpatuloy ang Pagprito sa kabilang panig. 3. Alisin ang likido mula sa jalapeño. Kapag niluto ang paminta na ito, ang iyong kusinilya ay dapat magkaroon ng isang maaasahang tungko ng cooker. Fry ang jalapenos sa isang mainit na kawali. Magprito ng ilang minuto, at pagkatapos ay magdagdag ng ilang tablespoons ng mantikilya sa panlasa. Magpatuloy pagluluto para sa isa pang 2 minuto, pagkatapos ay magtabi. 4. Sa parehong pan ng kawali, matunaw 2 tasa ng mantikilya at maglagay ng mga hiwa ng tinapay. Fry hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay buksan at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa kabilang panig. Ulitin ang natitirang tinapay. 5. Kapag handa na ang sausage, tanggalin ito mula sa kawali, i-alisan ang taba at ilagay ang sausage sa tabi. Ibuhos ang mga itlog sa isang kawali, pagpapakilos na may isang spatula. 6. Lubricate ang tapos na hiwa ng tinapay na may mayonesa o mustasa. Pagkatapos ay ilagay ang sausage, itlog, jalapenos at keso. Takpan ang natitirang mga hiwa ng tinapay sa tuktok, i-cut pahilis at maglingkod.
Servings: 4