- Blackberries - 3,5 Tasa
- Asukal - 1/4 Tasa
- Tubig - 1/4 - 2/4 Glass
- Lemon juice - 1 st. isang kutsarang puno
Sa isang maliit na kasirola sa kasiyahan: asukal, tubig at mga blackberry. Ang blackberry ay dapat na hugasan, malinis ng mga magkalat, peduncles at alisin ang masamang berries. Ibuhos ang mga nilalaman ng palayok sa isang apoy at dalhin sa isang pigsa, magluto ng 5 minuto, malumanay na pagpapakilos sa isang kahoy na spatula. Mahalaga na ang haya ay hayaan ang juice, para sa ito ay kinakailangan upang crush ng ilang mga berries na may isang mortar, upang mahuli ang malaking bahagi ng durog prutas na may isang kutsara. Gayunpaman! Ang paghahalo ay dapat na maingat hangga't maaari, upang ang buong mga berry ay manatiling maganda. Kung ang matamis na itim na sauce ay nagsisilbi sa karne, pagkatapos ay bawasan ang paghahatid ng asukal. Nais ko sa iyo good luck!
Servings: 3-4