Hindi karaniwang biskwit Ang recipe na ito ay gumagawa ng masarap, matamis, mahangin at malambot na biskwit batay sa harina ng mais! Para sa akin, ito ay isang hindi pangkaraniwang paglipat sa pagbuhos ng cake na may mainit na gatas ng 5 minuto bago ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ngunit ginawa nito ang biskwit na napaka banayad. Ang maluwag na istraktura at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala appetizing dilaw-orange na kulay ay gumagawa ito ng isang perpektong pie para sa isang dessert casual table! Bilang karagdagan, inihanda ito nang simple!
Mga sangkap:- Flour, mais 120 g
- Asukal 100 g
- Mga itlog ng manok 4 mga PC.
- Milk 375 ml
- Blackberry 100 g
- Black currant 50 g
- Salt 5 g
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Hakbang 1 Ihanda ang mga kinakailangang sangkap: gatas, asukal, harina ng mais, itlog, blackberry, currant, asin, baking powder.
- Hakbang 2 Paikutin ang yolks at asukal hanggang sa isang homogenous mass ng creamy consistency ay nakuha.
- Hakbang 3 Idagdag ang harina ng mais.
- Hakbang 4 Ihalo ang lahat ng mabuti.
- Hakbang 5 Squirrels whisk hiwalay at pumasok sa yolk-mais mass sa pampaalsa.
- Hakbang 6 Kumuha kami ng isang malambot na pare-pareho na kuwarta tulad ng isang pancake.
- Hakbang 7 Sa anyo ng lay out ang berries ng blackberries at currants at pantay-pantay ibuhos ang kuwarta.
- Hakbang 8 Maghurno ng humigit-kumulang 25 minuto sa 180 ° C. Sa oras na ito, pinainit namin ang gatas, ngunit hindi sa isang pigsa, alisin ang pie, punan ito ng mainit na gatas, at ilagay ito sa oven para sa isa pang 5 minuto. Tapos na biskwit upang payagan na ganap na palamig sa anyo, pagkatapos lamang ito upang makakuha at maglingkod sa isang table na may mga berry at berry sauce.