- Cookie crumb - 3 tasa
- Asukal - 1.5 tasa
- Mantikilya - 110 Gramo
- Cream cheese - 800 Gram
- Egg - 4 piraso
- Flour - 3 Art. kutsara
- Gatas - 1/4 Tasa
- Lemon zest - 1 st. isang kutsarang puno
- Vanillin - 1 kutsarita
- Blackberry 200 Gram
- Raspberry - 200 Gram
- Gramo ng granada - 200 gramo
- Tubig - 2 item. kutsara
Cookie crumbs, tinunaw na mantikilya at isang kapat ng isang baso ng asukal ay durog sa homogeneity sa isang blender. Ang nagresultang masa ay nang makapal na nakaimpake sa ilalim ng hulma para sa pagluluto ng hurno. Ang form ay inilagay sa palamigan, habang kami ay nakikibahagi pa rin sa mga berry. Ang natitirang asukal, harina at cream cheese ay inilalagay namin sa isang mangkok. Talunin ang 2-3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang 4 na itlog, gatas, lemon zest at vanillin, pagkatapos ay umiskarga ng isa pang 2-3 minuto hanggang makinis. Ito ay lumiliko out na tulad ng isang magandang cream pagpuno para sa cheesecake. Namin ang form mula sa refrigerator, ibuhos ito sa ito at pantay-pantay ipamahagi ang cream pagpuno. Inilagay namin ang oven. Maghurno para sa 15 minuto sa 175 degrees, pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 120 degrees at maghurno ng isa pang 30 minuto. Pagkatapos ay kumuha kami ng hurno, palamig ito at ilagay ito sa refrigerator. Inilalagay namin ang pan berries, granada, ang natitirang asukal at tubig. Naglalagay kami ng isang average na sunog at lutuin para sa mga 15 minuto, hanggang sa ang pinaghalong berry ay nagpapaputok. Sa frozen cheesecake ibinubuhos namin ang cooled berry stuffing mula sa itaas. Pantay-pantay ipamahagi - at lahat ng bagay, handa na ang cheesecake!
Servings: 6-8