Compote mula sa lumboy

Para sa compote ng mga blackberry ay nangangailangan ng tatlong kilo ng mga blackberry, isang litro ng tubig at higit sa kalahating kilo Mga sangkap:

• Blackberry - 3 Kilo
• Sugar - 750 Gram
• Tubig - 1 litro

Mga tagubilin

Para sa compote ng blackberries ay nangangailangan ng tatlong kilo ng blackberries, isang litro ng tubig at higit sa kalahati ng isang kilo ng asukal. Upang magsimula sa, kailangan mong pag-uri-uriin sa pamamagitan ng lumboy mula sa basura, at masamang mga berry. Mas mahusay na malaki, makatas berries. Kailangan ng mga berries na alisin mula sa mga tangkay at hugasan sa maraming tubig. Sa kahanay, maglagay ng isang pan ng tubig at asukal sa kalan, dalhin ito sa isang pigsa - magluto syrup para sa compote. Pagkatapos ng boils ng tubig, kailangan mong alisin ang kawali mula sa kalan at pahintulutan ang syrup sa paglamig. Susunod, ilatag ang mga blackberry sa mga garapon at punuin ng syrup at isara ang mga lata nang mahigpit. Pagkatapos ay isterilisado namin. Half-liter lata - 15 minuto, litro - 20 minuto.

Servings: 15-17