1. Sa isang malaking mangkok, ibuwag ang lebadura ng tubig at asukal. Magdagdag ng gatas, pampalasa, itlog, ma
- dry yeast - 4-5 Gram
- tubig na kumukulo - 0.25 tasa
- gatas - 0.75 tasa (kumukulo)
- asukal - 2 item. kutsara
- langis, margarin - 2 mga item. kutsara
- itlog - 1 piraso (matalo)
- Poppy - 2 Teaspoons
- sambong - 1 kutsarita (lupa)
- asin - 1 kutsarita
- duguan - 0.5 teaspoons (lupa)
- harina - 3-3,5 tasa
- ghee - 1 st. isang kutsarang puno
1. Sa isang malaking mangkok, ibuwag ang lebadura ng tubig at asukal. Magdagdag ng gatas, pampalasa, itlog, margarin, asin at 2 tasa ng harina. Paghaluin ang halo nang lubusan sa isang panghalo. Dapat kang makakuha ng isang masa tulad ng isang makapal na kulay-gatas. 2. Dahan-dahang idagdag ang natitirang harina, ibuhos ang kuwarta sa mesa at masahin ang mga minuto 6-8 hanggang sa maging kaaya-aya ito sa touch at nababanat. 3. Ilagay sa isang greased bowl, gaanong galing sa itaas, upang hindi matuyo, takpan ng malinis na tuwalya at tumayo nang 1 oras sa init. 4. Dumating ang kuwarta. Dapat itong itanim at hatiin sa 24 na bahagi. Ang bawat piraso ay pinagsama sa sausage, pakaliin ang isang maliit na piraso para sa mga tainga (mula sa kuneho at tupa) o ng tuka (mula sa manok). Pinapatay namin ang malaking batutay na may isang suso, ilakip ang mga maliliit na detalye dito at ilagay ito sa isang baking tray, greased. 5. Bigyan ang mga numero upang lumapit sa 20-25 minuto at maghurno sa isang temperatura ng 220 degrees 17-20 minuto. Patayin ang gas, pasiglahin ang mga figurine na may langis at ipadala ito sa kahit mainit na kalan. Namin cool sa parehong lugar. Tapos na!
Servings: 6