Recipe para sa homemade vegetable pizza Tumanggi sa mainit na panahon mula sa mabibigat na pinggan ng karne at pag-iba-ibahin ang iyong pagkain sa tag-init na may masarap at nakabubusog na gulay na pizza. Ang kumbinasyon ng isang malutong na masa at liwanag na pagpuno ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa mga matatanda, o mga bata. Subukan na magluto ng masarap na pizza sa bahay at, tiyakin namin sa iyo, sa lalong madaling panahon siya ay magiging isang madalas na bisita sa iyong mesa.
Gulay pizza na may mga kamatis at keso - sunud-sunod na recipe ng larawan
Ang isang manipis na harina base na may kaaya-ayang tinapay na aroma ay mahusay na sinamahan ng iba't ibang mga fillings, kabilang ang mga seasonal na gulay. Kapag nahuhubog, ang kuwarta ay madaling nakaunat bilang tradisyonal para sa ganitong uri ng baking circle, at sa anyo ng Turkish peed, na iminumungkahi naming matuto sa recipe na ito.
Sa tala! Kung nais, ang pagpuno para sa gulay pizza ay maaaring iba-iba at iba pang mga bahagi, halimbawa, hornbeams, zucchini, talong at matamis paminta.
Mga kinakailangang sangkap:
harina - 200 gr.
asin at tuyo lebadura - 5 gr.
tomato sauce - 2-4 tbsp. l.
langis ng gulay (mas mabuti langis ng oliba) - 1 tbsp. l.
Leek - 70 gr.
mantikilya - 30 gr.
mga kamatis - 1-2 mga PC.
adobo na pipino - 1/2 mga pcs.
keso ng mozzarella type - 100 gr.
keso (malambot) - 50 gr.
chili - 2-3 rings
Hakbang-hakbang na pagtuturo:
Unang ihalo ang lebadura ng kuwarta para sa pizza. Pagsamasamahin ang harina ng trigo, paghalo ng asin (mas mabuti na magaspang) at lebadura.
Ibuhos namin ang isang kutsarang puno ng pinong langis, unti-unting magdagdag ng maligamgam na tubig at mangolekta ng mga natuklap sa isang plastic na bukol.
I-roll ang tinapay at hawakan ito sa ilalim ng isang tuwalya upang maprotektahan laban sa pagkatigang para sa mga 20-30 minuto.
Ang mga singsing ay nangangahulugan ng mga panakot at nagdadalamhati sa isang kawali na may mantikilya. Para sa mga tagahanga ng mga ostrick, itatapon namin ang mga piraso ng pulang chili. Sinusunod namin na ang passivation ay hindi sinusunog, nanatiling matamis, maliwanag at pinagalit.
Naglalabas kami ng mga layong pahaba at pinadulas ang mga ito ng sarsa ng kamatis.
Sa tala! Ang kuwarta mula sa recipe na ito ay angkop din para sa paggawa ng gulay pizza sa isang multivariate. Sa kasong ito, dapat itong pinagsama sa isang bilog, 1-2 cm ang diameter na mas malaki kaysa sa mangkok at kumalat sa kahabaan ng ibaba, na bumubuo ng mga malinis na busog.
Pinagsama namin ang pino ang tinadtad na pipino na pipino.
Pantay-pantay ipamahagi ang "sandalan" sa butter butter leeks.
Tuktok na may keso.
Hinati namin ang mga segment sa isang hinog na kamatis at ang huling ay inilagay sa isang multilayer pillow.
Pinasisigla natin ang mga sulok at pinadulas ang panlabas na board na may sarsa. Maghurno sa temperatura ng 190 degrees para sa mga 10 minuto. Huwag kalimutang i-preheat ang oven hanggang sa maximum.
Naghahatid kami ng homemade vegetable pizza sa aming sariling o sa halip ng mga panaderya para sa hapunan. Gana sa pagkain!
