- Mga itlog - 3 piraso
- Starch - 50 Gram
- Flour - 1 Art. isang kutsarang puno
- Tubig - 50 Milyun
- Pork - 150 Gram
- Mga sibuyas - 150 gramo
- Langis ng Sesame - 2 item. kutsara
- Langis ng gulay - 2 Art. kutsara
- Salt, toyo, gulay - Upang tikman
1. Una sa lahat, gumawa ng minced karne. Iwasto ang baboy na may mga sibuyas at asin. 2. Sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng tubig at idagdag ang almirol. Pukawin ang almirol at magmaneho sa mga itlog. Idagdag ang asin at ihalo ang buong halo. 3. Upang makagawa ng mga pancake, mas mainam na kumuha ng maliit na kawad na lapad. Painitin ang pan ng kawali, langis ito (kung gusto mo ng langis ng linga, gamitin ito.) Ginamit ko ang ordinaryong langis ng gulay. Ng mga produktong ito, nakuha ko ang walong pancake. Maghurno pancake masyadong manipis at magprito sa kanila lamang sa isang gilid. Alisin mula sa kawali. 4. Ipagkalat ang pancake sa mesa gamit ang isang hilaw na gilid palabas at itabi ang isang manipis na layer ng minced karne. Iwanan ang ilalim na gilid ng pancake maluwag. Roll sa maliit ngunit masikip na roll. Tapusin ang pancake nang walang tinadtad na karne na may isang halo ng harina at tubig, nang sa gayon ay magkakasama ito at hindi bubuksan. 5. Ngayon ang aming semi-tapos na produkto ay dapat dalhin sa pagiging handa. Paghaluin ang gulay at linga langis at initin ito sa kawali. Ang sunog ay dapat bahagyang mas mababa sa average. Dahil ang mga pancake ay kailangang pinirito sa loob ng hindi bababa sa 5-6 minuto, upang ang mince sa loob ay pinirito. Pana-panahong i-on ang iyong mga pancake sa isang kawali. Tapos na pancake gupitin sa 3-4 piraso, ilagay sa isang ulam at palamutihan na may mga gulay. Upang ang mga pancake, huwag kalimutang maglingkod ng toyo at ang iyong paboritong salad ng halaman.
Servings: 4