- Champignons - 400 Gram
- Wheat Flour - 2 Art. kutsara
- Bow - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Mantikilya - 100 Gramo
- Gatas - 1 Liter
Ang gatas na sopas na may mga mushroom ay isang hindi pangkaraniwang bagay. Hindi ko alam kung ano ang maaaring maihambing sa sopas na ito sa lasa - ito ay natatangi at walang kapantay. Ang kaso kung saan mas mahusay na subukan ang isang beses kaysa sa marinig ng isang daang beses :) Sa aming pamilya sopas na ito ay napaka-tanyag, maghanda namin ito para sa almusal at tanghalian. Kaya - inirerekumenda ko ang pagluluto, baka gusto mo rin ito. Paano gumawa ng gatas na sopas na may mga kabute: 1. Naturas na mantikilya. Fry ito pino ang tinadtad mga sibuyas at gadgad karot sa isang malaking kudkuran. 2. Hugasan ang mga champignons, mag-alis at i-cut sa maraming piraso. Lahat ay idagdag sa litson. 3. Kapag handa na ang mushroom - idagdag ang harina at umalis sa nilagang para sa mga 1 minuto. 4. Inilagay namin ang lahat sa isang kasirola, ibuhos ito ng gatas. Lahat ng mix at cook. Pagkatapos ng sopas ay pinakuluang - i-off ang kalan, at takpan ang pan na may isang takip. Mag-iwan sa paghihirap sa ilalim ng takip para sa 5 minuto. 5. Maaaring ihain ang sopas na may mga crouton. Gana sa pagkain! :) Upang maghatid ng gayong sopas ay pinakamahusay para sa tanghalian, bagaman alam ko na marami sa kanila ay may almusal din. Tulad ng para sa akin, para sa almusal - mahirap. Hindi ko alam kung paano malalaman ng iyong tiyan tulad ng di-pangkaraniwang kumbinasyon ng gatas at mushroom, ngunit ang aking pang-unawa ay mahusay :) Good luck!
Servings: 4