- asukal - 5 baso
- Ang taba ng kendi - 1 baso
- itlog - 2 piraso
- kulay-gatas - 1 baso
- orange peel - 4 na mga item. kutsara
- harina ng pinakamataas na grado - 4 tasa
- harina - 2 Art. kutsara (magaspang giling)
- baking powder - 1 st. isang kutsarang puno
- soda - 1 kutsarita
- asin - 1/4 teaspoons
- pulbos na asukal - 2 tasa
- orange juice - 1/2 tasa
- vanilla extract - 1 kutsarita
- tubig - 1 st. isang kutsarang puno
1. Lubricate ang mga trays. Painitin ang hurno sa 175 ° C (350 ° F). 2. Sa isang malaking lalagyan ng asukal sa paghahalo, taba ng kendi, itlog at kulay-gatas. Talunin hanggang sa ang pinaghalong ay nagiging homogenous, sa density na katulad ng parehong kulay-gatas. Magdagdag ng 2 tablespoons ng zest at 1/4 tasa ng orange juice; Patayin nang lubusan. Upang ipagpaliban. 3. Sa ibang container mix harina ng parehong varieties, baking powder, soda at asin; dahan-dahan ang pagdaragdag ng halo sa nakaraan at ipagpaliban, kumusta hanggang ang lahat ng bagay ay maayos na magkakahalo. 4. Ang kuwarta ay kumakalat sa naghanda ng baking tray na may isang kutsarita na may isang slide sa layo na mga 5 cm mula sa bawat isa. Maghurno para sa 14 hanggang 16 minuto, o hanggang sa magsimula ang mga gilid ng kayumanggi. Ilagay ang mga cookies sa grill at pahintulutan na palamig. 5. Sa isang maliit na lalagyan, ihalo ang may pulbos na asukal, ang natitirang sigla at juice, banilya at tubig, mag-udyok hanggang ang pinaghalong ay nagiging magkakauri. Palamutihan na may magpakinang ang mga cooled cookies.
Servings: 15