Hepatic chops na may keso at mansanas

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng atay Mula noong sinaunang panahon, alam ng mga tao ang tungkol sa mga kagalingan ng atay: halimbawa, sa Ehipto, maraming pagkain ang inihanda mula sa atay, at ang mahusay na doktor at iskolar na si Ibn Sina (din Avicenna) sa siglong XI, sa kanyang tanyag na medikal na treatise, inireseta upang bigyan ang mga pasyente ng mahina sa paningin ng juice ng atay ng kambing, bagaman walang alam tungkol sa bitamina A pa. Kaya kung ano ang kapaki-pakinabang para sa atay? Una, maraming mga mataas na grado na protina sa loob nito, na kinabibilangan ng madaling madaling matunaw na anyo ng mga mahalagang elemento tulad ng bakal at tanso. Ang bakal ay kinakailangan para sa ating katawan para sa normal na synthesis ng hemoglobin, at ang tanso ay matagal nang kilala dahil sa mga anti-inflammatory properties nito. At pangalawa, ang atay ay naglalaman ng maraming micronutrients, tulad ng calcium, magnesium, sodium, phosphorus, zinc; bitamina A at C, bitamina ng grupo B; amino acids: tryptophan, lysine, methionine. Ang atay ay lalong mayaman sa bitamina A, na kinakailangan para sa kalusugan ng bato, paggamot sa utak, normal na pangitain, pati na rin para sa makinis na balat, makapal na buhok at malakas na ngipin! Tulad ng atay ng manok, ito ay isang napaka-masarap at malusog na produkto, at ang mga delicacy mula dito ay madalas na matatagpuan sa kusina sa buong mundo. Halimbawa, sa Korea, ang manok atay ay ginagamit para sa labis na trabaho, malubhang pagkapagod na sindrom, kapansanan sa paningin, mga sakit sa baga, at para sa pagbawi mula sa sakit at panganganak.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng atay Mula noong sinaunang panahon, alam ng mga tao ang tungkol sa mga kagalingan ng atay: halimbawa, sa Ehipto, maraming pagkain ang inihanda mula sa atay, at ang mahusay na doktor at iskolar na si Ibn Sina (din Avicenna) sa siglong XI, sa kanyang tanyag na medikal na treatise, inireseta upang bigyan ang mga pasyente ng mahina sa paningin ng juice ng atay ng kambing, bagaman walang alam tungkol sa bitamina A pa. Kaya kung ano ang kapaki-pakinabang para sa atay? Una, maraming mga mataas na grado na protina sa loob nito, na kinabibilangan ng madaling madaling matunaw na anyo ng mga mahalagang elemento tulad ng bakal at tanso. Ang bakal ay kinakailangan para sa ating katawan para sa normal na synthesis ng hemoglobin, at ang tanso ay matagal nang kilala dahil sa mga anti-inflammatory properties nito. At pangalawa, ang atay ay naglalaman ng maraming micronutrients, tulad ng calcium, magnesium, sodium, phosphorus, zinc; bitamina A at C, bitamina ng grupo B; amino acids: tryptophan, lysine, methionine. Ang atay ay lalong mayaman sa bitamina A, na kinakailangan para sa kalusugan ng bato, paggamot sa utak, normal na pangitain, pati na rin para sa makinis na balat, makapal na buhok at malakas na ngipin! Tulad ng atay ng manok, ito ay isang napaka-masarap at malusog na produkto, at ang mga delicacy mula dito ay madalas na matatagpuan sa kusina sa buong mundo. Halimbawa, sa Korea, ang manok atay ay ginagamit para sa labis na trabaho, malubhang pagkapagod na sindrom, kapansanan sa paningin, mga sakit sa baga, at para sa pagbawi mula sa sakit at panganganak.

Mga sangkap:

• Atay ng manok 1000 g
• Sibuyas 2 mga PC.
• Apple 1 pc.
• Keso mahirap 500 g
• Mayonnaise 150 g
• Sour cream 150 g
• 3 beses ang sobrang asin
• Pepper black ground 3 pinch
• Sunflower refined langis ng mirasol 4 tbsp. l.

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Ang pangunahing sangkap: atay ng manok, mansanas, keso, kulay-gatas at mayonesa.
• Hakbang 2 Natalo namin ang atay ng manok, mula sa pagkalkula ng 1 manok atay = 1 tumaga.
• Hakbang 3 Gupitin ang mansanas sa mga strips 2-3 cm.
• Hakbang 4 Namin kuskusin ang keso sa kudkuran.
• Hakbang 5 Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
• Hakbang 6 Ilagay ang mga sibuyas sa isang pan, pre-greased na may langis ng mirasol at magprito hanggang tapos na.
• Hakbang 7 Ilagay ang atay sa isang baking sheet, na may langis na may langis, asin at paminta.
• Hakbang 8 Pagkatapos, sa bawat piraso ng atay, ilagay ang pritong mga sibuyas.
• Hakbang 9 Susunod, ilagay ang hiwa mansanas.
• Hakbang 10 Susunod na hakbang sa atay itabi ang gadgad na keso.
• Hakbang 11 Paghaluin ang kulay-gatas, mayonesa at tubig sa isang baso upang gumawa ng halos 400 ML ng kabuuang halo.
• Hakbang 12 Gummed na may creamy-mayonnaise na halo ng chops upang ang atay ay sakop ng likido.
• Hakbang 13 Ilagay sa hurno para sa 30 minuto sa isang temperatura ng 180 ° C. Naghahatid kami ng nakahanda na ulam gamit ang iyong paboritong bahagi ng pinggan!