Mga cookies para sa tsaa Maganda at masarap na cookies ng shortbread, na may cream nut cream bilang isang filler, ay mag-aapela sa mga adulto at mga bata magkamukha. Ang gayong cookie ay perpekto para sa party party ng pamilya o kaarawan ng mga bata. Ang shortbread cookies ay nakakuha ng kamalian dahil sa malaking nilalaman ng mantikilya dito. Ang pangunahing bagay ay hindi sumuko sa tukso at hindi magdagdag ng dagdag na harina sa masa. Ang kuwarta ay dapat lumabas na malambot. Ang overdoing na harina ay hahantong sa katotohanan na ang mga cookies ay magiging mas matatag
Mga sangkap:- Mantikilya 250 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Asukal 1 tbsp.
- Trigo harina 2 tbsp.
- Walnut 0.3 tbsp.
- Nuts walnut 1 tbsp.
- Asukal 3 tbsp. l.
- Mantikilya 250 g
- Gatas 70 ML
- Sugar powder 5 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang makagawa ng "Nutlet" na mga cookies kailangan namin ng langis, itlog, harina, asukal at mga nogales at isang pre-prepared cream na langis.
- Hakbang 2 Gupitin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto at pagsamahin ang asukal. Mahusay na mag-aani ng asukal at langis sa isang tinidor.
- Hakbang 3 Idagdag ang mga itlog at gilingin ang mga ito sa masa ng mantikilya.
- Hakbang 4 Idagdag ang harina at simulan ang pagmamasa ng kuwarta.
- Hakbang 5 Ang kuwarta ay dapat lumabas nang malambot. Ang kuwarta ay dapat magmasa nang mabilis. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Hakbang 6 Alisin ang mga maliliit na piraso mula sa kuwarta at punan ang mga ito ng mga espesyal na metal na mga mani ng mani, na namamahagi ng masa sa hulma.
- Hakbang 7 Ilagay ang mga hulma sa isang baking dish at maghurno sa loob ng 15 minuto sa 180 ° C.
- Hakbang 8 Alisin ang mga halves ng cookie mula sa mga molds.
- Hakbang 9 Sa kalahati ng mga cookies maglagay ng isang kutsarita ng mantikilya at nut cream.
- Hakbang 10 Ikonekta ang dalawang halves ng cookie upang bumuo ng isang kulay ng nuwes. Nagsasalita sa mga seams cream na magwiwisik ng lupa na mga walnuts.
- Hakbang 11 Ito ay mas mahusay na magluto tulad ng mani nang maaga, kaya na sila ay babad na babad na may cream sa refrigerator para sa hindi bababa sa 6-8 na oras.