- Root ng malunggay - 200 gramo
- Beet - 100 Gram
- Suka 9% - 2-3 Art. kutsara
- Salt - 1 kutsarita
- Sugar - 1 Art. isang kutsarang puno
- Tubig - 200 Milliliters
Magsimula sa pag-atsara. Upang gawin ito, ihalo ang tubig, asin, asukal at suka. Pakuluan at pahintulutan na palamig. Beetroot, malinis. Horseradish wash, malinis. Malunggay na grated sa isang pinong kudlit. Grate beetroot sa isang maliit na kudkuran. Linisan ang mga beets at malunggay na halo, idagdag ang mainit-init na atsara. Gumalaw muli. Maglipat sa isang lata, isara ang talukap ng mata. Kapag pinalamig ang pag-atsara ilagay ang garapon sa refrigerator para sa isang araw. Pagkatapos nito, handa na ang horseradish. Gana sa pagkain!
Servings: 5