Masarap na meryenda mula sa herring, mansanas at pinakuluang beets. Ang herring ay ganap na sinamahan ng beet. Sa pagitan ng dalawang pangunahing layer ng meryenda, ang isang layer ng matamis at maasim na mansanas na may tangerine note ay mukhang napaka-harmoniously. Gusto kong tandaan ang pagbibihis, na binubuo ng maasim na krema, mustasa at dalanghita, na sinabugan ng asin at sariwang paminta. Ito ay lumiliko na maliksi, kawili-wili at sariwa!
Mga sangkap:- Naghahain ang Herring ng 200 g
- Egg manok 1 pc.
- Green sibuyas 50 g
- Beets 80 g
- Apple 1 pc.
- Tangerines 1 pc.
- Mustard 1 tsp.
- Salt 2 g
- Black pepper powder 1 g
- Hakbang 1 Upang gawing sarsa ang maasim na tangerine sauce na kailangan namin ng salted herring (fillet), itlog, mandarin, mansanas, pinakuluang beetroot, berde na sibuyas, kulay-gatas, asin.
- Hakbang 2: Peel ang Mandarin mula sa balat, ilagay ang lobules sa zip package, gumamit ng crush upang durugin ang mga hiwa ng mandarin upang bumuo ng juice.
- Hakbang 3 Apple upang linisin, i-cut sa manipis na hiwa, ibuhos sa mandarin juice.
- Hakbang 4 Para sa pagpuno, pagsamahin ang kulay-gatas, mustasa, asin, paminta, 2 tablespoons ng tangerine juice.
- Hakbang 5 Gupitin ang kintsay, pinalamig na beet, ardilya, berde na sibuyas sa maliit na cubes.
- Hakbang 6 Ikonekta ang beet na may kalahati ng pagpuno.
- Hakbang 7 Ilagay ang mga beets sa ilalim ng hulma. Itaas ang mga hiwa ng mansanas.
- Hakbang 8 Ilagay ang herring sa mansanas at ibuhos ang iba pang mga dressing.
- Hakbang 9 Palamutihan ng pinakuluang puti na itlog at berdeng mga sibuyas.
- Hakbang 10 Maingat na alisin ang amag. Kung walang espesyal na form para sa pagtula, maaari mong gamitin ang isang cut plastic bottle o kumalat ang lahat ng mga layer sa isang mangkok ng salad.