Vitushki

Ang pangunahing sangkap na ginagamit sa paghahanda ng mga espiritu ay: trigo Sangkap: Mga tagubilin

Ang mga pangunahing sangkap na ginagamit sa paghahanda ng mga espiritu ay ang: harina ng trigo, gatas, lebadura at mantikilya. Itapon ang mga itlog na may itlog at maghurno sa oven. Paghahanda: Ihanda ang kutsara. Sa maligamgam na gatas, hayaan ang dissolve ang lebadura, ihalo ito sa harina. Inilalagay namin ang oras para sa dalawa at kalahati para sa pagbuburo (maaari mong ilagay sa oven na may ilaw sa). Maghanda ng kuwarta. Idagdag ang mga pulot o pulot sa maglimas, pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang harina, sa ilang hakbang. Gumagawa kami ng pagmamasa sa mababang bilis, tatlo hanggang limang minuto, hanggang sa magkakatulad. Pagkatapos ay idagdag ang tinunaw na mantikilya at asin. Patuloy kaming masahin nang halos limang minuto. Ang kuwarta sa dulo ng masahin ay nagiging nababanat. Sa loob ng halos isang oras, iwan natin ito. Hinati namin ang kuwarta sa dalawang pantay na halves. Sa mga ito, bumubuo kami ng dalawang bundle, mga labinlimang at dalawampung sentimetro. Sa loob ng mga limang minuto ay namamalagi kami. Ang krus sa krus ay naglagay ng maikling tourniquet sa isang mahaba, at binabalot ang mga ito ng mahabang tourniquet, kaliwa hanggang dalawang beses. Sa 180 degrees buksan, at balutin ang pangalawang dulo ng bundle. Nagbibigay kami ng 45 minuto upang tumayo. Lubricate ang halo na may halo ng yolk at gatas. Pagkatapos ay ipadala namin ito sa isang preheated oven sa 200 degrees. Gumagawa kami ng 25 minuto.

Servings: 6